廚房爬滿強哥!新北超噁熱炒店「地板一層厚油」 酒促嚇瘋:連衛生紙裡都有

我是一個酒促小姐,今天要講的是,我以為「衛生」才是基本的故事。

身為一個酒促小姐,最大的好處就是可以看到店家的本質。誰家真的新鮮、誰偷工減料,哪間店跟哪間店其實是同一個老闆,我們都知道,因為這樣朋友也常會請我們推薦優質地點。

而好跟不好唯一判斷的準則就是,酒促小姐私底下不願意去的店一定雷,今天要分享的,就是我真的很想叫客人永遠別再來的店。

這間店位於新北的某個不方便說的地方,位置並沒有很差,附近也有其他餐飲店,但第一次踏入這間店,我就有點覺得害怕,因為長年沒有刷的地板,有著一層明顯的黏污,連走路都很明顯的感覺到它的存在。與其說是怕髒,倒不如說怕踩著高跟鞋的我跌倒,不過酒促小姐基本上是沒有權利挑店的,所以我也是硬著頭皮上班。

原本只注意到特殊地板的我,在倉庫換好衣服開工後,立刻被牆壁上的大面積斑駁給吸引。

這壁癌真的嚴重到我好想幫他們叫補土師父來處理,甚至合理懷疑,這些坐裡面的小朋友,都開心的用手摳著這些漆塊,因為某些殘存的白色,還印著看起來只有一兩歲的小孩手印。

想請衛生局十二猛漢一起來交流交流
▲店家的牆壁斑駁到讓人不忍直視。(示意圖/取自免費圖庫Pixabay)

空無一人的宵夜時段彷彿已是常態,老闆一臉「這家店跟我無關」的表情坐在角落看小說,好像生意好不好對他來說沒差一樣,讓我開始懷疑,難道是因為這間店的東西很有特色,才能繼續存在於這個戰區嗎?

事實證明我錯了,這間店是真的生意不好。過沒多久,老闆娘就不耐煩的開始摳客,不停的打電話問老王陳伯張叔叔要不要來吃宵夜喝兩杯,還不斷強調今天有年輕的酒促小姐。聽到這番話,略感不舒服的我感受到老闆娘滿滿的求生慾。

好不容易十五分鐘後來了兩個大叔,終於有事做了,我才發現我真是笨蛋。問題根本就不在地板跟牆壁,因為在幫客人送餐具拿起碗的那瞬間,我就感受到一陣油膩,老天鵝這碗根本就沒有洗乾淨!害我不知道該先去洗手再重新拿碗,還是直接把碗拿去洗。

總之解決餐具問題的我在賣出酒後,打算去廁所,但經過廚房時發現地上長著各種食材,那些批回來還沒有處理的料都直接放地上,重點是,廚房的排水孔不知道為什麼不裝蓋子,就一個黑黑的洞在那邊,彷彿隨時都會有我不想打出那兩個字的生物出現。

我假裝自己是謝遜把視線從廚房移開,想說去個洗手間,結果進去才發現廁所也是一模一樣的狀況!排水管沒有裝蓋子,地上就是一個黑黑的洞在那邊,我完全不敢盯著那個洞看,光速解決生理需求後我幾乎是用跑得逃離現場。

回到客人那看到老闆娘熱情的端著菜出來,手指不小心放在蚵仔酥上彷彿是正常發揮,客人也沒有介意的樣子,但做人已經非常不拘小節的我,都覺得這裡真的誇張到讓人想立刻下班離開。

最後成為我此生都無解的陰影,大概就是衛生紙了吧!

我試著在這間店找一個我認為乾淨衛生的東西,最後想到衛生紙,是因為這起碼應該還算是乾淨衛生的,結果我錯了。我竟然在某包衛生紙裡面看到超大隻、咖啡色、正在動的強哥!曾經出現在唐伯虎點秋香裡面的強哥!

在那個瞬間,我真的整個頭皮發麻,努力的想要轉移自己的視線,可是卻又做不到。這畫面我多年後想起來還是覺得超噁,甚至有段時間抽衛生紙都會有陰影。

好在公司後來沒有再排我去那間店,而我後來竟然在其他間店的廚房,看到這個看小說的老闆在當廚師,於是其他間店也莫名倒楣的成為我的不推店家。

我是一個酒促小姐,從十九歲到二十八歲賣了九年的酒,跑過雙北上百間的各種餐飲店,多年後回想還能讓我頭皮發麻的,只有這唯一的一間。


▋看看你晚上都跟誰一起睡...別把塵蟎當寵物!

 

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