泰國超推特色酒吧! 啜飲藥酒特調「Ya Dong」濃烈泰味一杯鎮魂

 檸檬小編這麼說

暑假應該不少酸酸會出國旅遊!相信有不少人喜歡去泰國的「曼谷(Bangkok)」。
但曼谷到底該怎麼玩?跟隨著曼谷旅遊達人Rice/Potato所撰寫的旅遊書《偏執曼谷》!
帶領遊客用「超主觀」的私房景點,一起來喝最道地的調酒吧~~


文/Rice/Potato

Asia Today
#創意雞尾酒
地址:35 Soi Rammaitree, Rama IV Road | Pom Prap, Bangkok 10100, Thailand

Teens of Thailand的老闆和其他合夥人在中國城區 的另一間特色酒吧。一進店內就可以看到大型的鯊魚造型玩具懸掛在吧檯上方,粉紅色霓虹燈幽默地寫著: 「This bar is better than Teens of Thailand」,強調使用泰國當地的材料發想的創意調酒,很多原料甚至連當地人都感到陌生。

酒單上標著我們熟悉的亞洲漫畫人物圖案(像是比較少女口味的調酒就用美少女戰士標示),我個人非常喜歡一款叫Eastern Honey的飲料, 選用當地的蜂蜜,連酒杯都是店家自己用蜜蠟製成,非常好喝(如果我詞窮就是真心很好喝的意思),是我在曼谷最喜歡的酒吧前三名。

喜歡嚐鮮和創意雞尾酒的酒客絕對要來喝一杯,推薦給非主流的屁孩們(想當初我年輕時就是這種調調的)。

▲▼書籍《偏執曼谷》。(圖/出色文化提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)
(圖/出色文化提供,請勿隨意翻拍,以免侵權,下同。)

TEP Bar
#泰式調酒 #傳統音樂表演
地址:69, 71 Soi Yi Sip Song Karakadakhom 4, Khwaeng Pom Prap, Khet Pom Prap Sattru Phai, Krung Thep Maha Nakhon 10100,Thailand

老闆算是嗅出「曼谷中國城絕對有獨特發展」的先驅之一,首先在離HuaLamphong車站和中國城之間不遠處的暗巷(SoiNana)住宅區開設這間特殊的酒吧。

全店的設計現代但融合泰式風味,不但調酒很有泰味,每晚還有提供泰國傳統音樂的現場表演,看著年輕樂手們穿上改良式的傳統服飾演奏泰國傳統樂器,再配上泰國才有的藥酒Ya Dong(喝起來味道很重很烈),我們很喜歡帶到泰國旅遊的朋友來這邊喝一杯。

這樣獨特的泰式酒吧使得Tep Bar 受到很多國外媒體爭相報導,特別提醒如果是週末想來這邊感受一下,記得事先訂位,否則可能會沒位子白跑一趟。

▲▼書籍《偏執曼谷》。(圖/出色文化提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

Ba Hao八號
#中式調酒 #民宿
地址:8 Soi Nana, Mitchrichit Road | Pomprap Sattru Phai, Bangkok 10100, Thailand

主打Co-Living Space(共生複合式空間):一樓是中式風情的酒吧,二樓以上是民宿空間,兩間設計感十足的房間供房客短租。昏暗的酒吧擺著霓虹燈式招牌帶著王家衛式的風格,就算不是房客也可以來一樓的酒吧小酌一杯,酒吧提供特調且每款飲品都很中式,像是名叫「鴉片Opium」的Negroni內格羅尼調酒等。

不但有酒可以喝,這邊還有販賣簡單的中式小點心和餐點,像是小油條、擔擔麵等,甜點更以枸杞布丁(八號布丁)深受眾人好評,不過我個人最喜歡他們家的湯圓,好吃到我想流淚(有點像台式麻糬)。店內氣氛愉快熱鬧,一到週末擠滿小小的店面,很適合相約三五好友齊聚(重點是老闆高帥哈哈哈)。
 
▲▼書籍《偏執曼谷》。(圖/出色文化提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

*本文摘錄自《偏執曼谷 The rice/potato guide to Bangkok:曼谷在地設計生活導覽,咖啡店、餐廳、酒吧、景點11區超主觀推薦。》

▲▼書籍《偏執曼谷》。(圖/出色文化提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

作者:Rice/Potato

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關鍵字: Rice/Potato泰國曼谷酒吧夜生活泰式民宿調酒雞尾酒偏執曼谷出色文化

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