酒促妹默默打包「吃剩菜尾」 暖心客見狀不怪:領薪水前都算我的!

※本篇【小檸檬】專欄文章內容為投稿者經歷,涉及個人觀感,請斟酌閱讀。
※職業:我是酒促小姐

我是一個酒促小姐,今天要講的是我靠客人養的故事。

之前文章有提過,通常會做酒促的女生都是為了一個字--錢,進入這個行業正是我最窮的時候,以前看到電視報導藝人剛出道一個月只有幾百塊可以生活,我都會心想怎麼可能?這樣日子要怎麼過?

直到工作的餐廳因為房東漲租金決定收起來後,看著原本就不多的存款,繳完房租手機費就逐漸走入零度空間~等到一切分裂~就算窮得危險~沒錢也要面對(阿咪老師幫我下音樂),才明白還有幾百塊根本天大的幸福!

在找工作跟存款的空窗期,餐食就靠學餐不要的剩菜救濟,禮拜五是關鍵中的關鍵。因為如果在學餐關閉前,沒有進去連六日的餐一起拿,周末就只能靠喝水還有跟在超商打工的朋友蹭報廢食物來維生。

找到酒促這份工作的第一個月,因為還沒領薪水,上班時間又是晚餐時間,也無法去學餐拿剩菜,常常忍著快噴發的口水,看客人們吃吃喝喝,夭壽羨慕,但不要說吃飯了,我連油錢都出不起,還沒想到油箱空了後,該怎麼上班?幾經思考決定先跟督導借一千塊,五百是整個月的油錢,剩下五百夠我買整個月的白飯,但菜怎麼來呢?

聰明如我(自己說)每次賣酒都看到客人一定會有吃不完的剩菜,我會盡量挑有大湯匙的湯類,回家就可以泡飯吃,運氣好的時候,還可以吃到湯料,如果當天歐氣爆棚,還可以包到客人沒什麼吃的炸物,像是蚵仔酥之類的,雖然不比之前在學餐吃的豐富,但我已像享用龍蝦三爭霸般心滿意足。

沒想到有次故技重施請端菜大姐幫我打包剩湯時,居然被在門口抽菸等車的客人發現,原以為他要去跟老闆客訴我,怎麼可以沒經過他的同意,也沒確定他還要不要,就打包他的東西?自己還腦補會不會因為這樣,就被開除甚至被送去警局,沒想到他竟然是跑去點了一份炒飯請我,後來還走過來問我說,為什麼要包他的湯?

▲▼炒飯。(圖/林美如提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)
▲原以為客人會生氣,沒想到他反而點了一份炒飯給林美如。(圖/林美如提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

我害怕的不斷和他道歉,並且解釋並非故意要佔便宜,而是因為見他已經買單,但沒有要打包想說可能不用了,加上沒錢也還沒領到薪水,才出此下策。

沒想到他竟然笑著說:「在妳領到薪水之前,只要肚子餓,都可以來這邊點吃的,直接報我的名字,就跟老闆說妳點的部分,掛David 的帳,他們就知道了!但妳不要點太貴的,龍蝦之類的,我可能請不起!哈哈哈哈哈哈哈哈!」聽到他爽朗的笑聲,我突然眼眶泛淚的拼命道謝,他卻只是淡淡地對我說一句:「不用謝,辛苦了,拜拜!」就瀟灑的坐上計程車。

回到家後我迫不及待地享用今天第一餐,只是才吃了一口,眼淚就再也忍不住排山倒海而來,是洋蔥,這炒飯一定跟黯然消魂飯一樣有加洋蔥啊!

我是一個酒促小姐,從十九歲到二十八歲賣了九年的酒,上班之餘也買過無數人氣名店的餐,但再貴也比不上這份五十塊的炒飯美味。


 

▲▼小檸檬徵文用圖

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