被人類吃到絕種!「鼠海豚」受困流刺網窒息 魚屍取煉花膠,貴婦搶買

同樣以身為人類感到可恥!

文/紅豆Q粉粿

在年貨街、乾貨街、高檔食材店走一趟,或許各位有看過「花膠」?

「花膠」其實就是曬乾的魚鰾,呈現乾癟、透明、黃色的模樣,且帶有腥味,常被用來和魚翅、鮑魚、雞肉燉煮高級滋補湯。「鮑參翅肚」中的「肚」所指的正是花膠,也是「四大補品」和「海八珍」之一。

俗傳花膠具有養顏美容的功效、具有滿滿膠質,因此在市面上不僅受歡迎,還有不少經濟能力許可的女性,喜歡經常購買花膠來達到「滋補變美」的功效。

當然,花膠價格自然是不便宜的,市場上的民眾認為,價格越高越好。因此其背後牽涉的利益、走私,和生態問題也極其嚴重!

被大量殺害、取出魚鰾的魚類有黃唇魚、加灣石首魚,以及小頭鼠海豚,黃唇魚至今已經幾乎看不到了,而小頭鼠海豚在數年前早就被列為「極度瀕臨絕種」的動物之一。

下圖為黃唇魚

魚鰾是魚類體內控制浮力的器官。傳統中藥觀念認為石首魚科的魚鰾可治療許多病症。然而,科學界並未發現魚鰾具有任何療效。 石首魚魚鰾和小頭鼠海豚有什麼關係呢?因為漁民用流刺網捕捉石首魚,經常連帶捕捉到小頭鼠海豚,導致牠們溺死。 而小頭鼠海豚在全球只剩下18隻。

Shen-Horn Yen 發佈於 2019年5月2日 星期四

漁人們會用流刺網大量濫捕小頭鼠海豚,也導致牠們無法至海面換氣而窒息。毫無顧忌、不管數量、不顧限制地濫捕濫殺,再將一尾又一尾的魚屍送到市面上加工處理、批發,或是透過走私管道銷售。

小頭鼠海豚是全世界體型最小的鯨豚,牠的活動範圍也是最狹窄的,因此很難躲過漁人的獵捕。

根據世界野生動物基金會的研究,2016年調查,小頭鼠海豚僅剩約30隻;2018剩十餘隻。如果最近的研究調查確認,牠們很可能已經絕種!

真的、活生生被人類吃到絕種了...

延伸影音...

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關鍵字: 花膠乾貨年貨養生保育海洋萌獸生態奇聞紅豆Q粉粿動物保育

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