窮到只能吃肉!非洲最窮地區每天BBQ,願用整車鮮肉換一把青菜

紅豆Q粉粿/檸檬茶水小妹

兩性哏、溫馨哏、弱勢議題、吃吃喝喝...通通有! 粉粿來上菜囉~

點評:因為窮,所以天天吃肉!

文/紅豆Q粉粿

說到貧窮,第一時間想到的就是非洲難民,他們骨瘦如柴,沒有足夠糧食可以吃…但粉粿今天要介紹非洲的尼日爾地區,它是全球最貧窮的地區之一,但當地居民們卻「吃肉吃到膩」了!到底是怎麼回事呢?

圖/翻攝toutiaoabc

尼日爾地區屬非洲內陸,位於中西部地區、撒哈拉沙漠南端,絕大部分領土都是炙熱的沙漠,年均溫高達30度以上,既炎熱又缺水!當地所有的水資源、生活工業用品多仰賴進口,相當貧困!

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常年的乾旱讓當地居民種不出蔬菜和水果。所以當地居民只好大量飼養家禽、吃肉。尼日爾的鹽田也是重要資源之一,居民會用鹽田採收的鹽來餵養家禽。

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走在尼日爾的街道上可以發現,每戶人家都有自己的燒烤架,居民們各個都是「燒烤」、「屠宰」好手!但他們的燒烤設備可不像台灣燒烤店那樣先進,大多只是撿拾木柴搭起簡易的烤肉架,或折斷路邊樹枝,拿來串肉。

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對於尼日爾的民眾來說,吃肉是每日主食,但蔬菜和水果才是難以取得的奢侈品!他們寧可用一整車的肥美鮮肉換一點蔬菜。

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真的和我們想像的很不一樣,對吧!沒想到世界最窮的國家之一,竟是天天大魚大肉,反而吃不到蔬菜水果,這又一次提醒著我們,身在台灣已是相當幸福的事,我們一定要好好珍惜資源、不浪費哦!

延伸影音...

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