文/Mickaël Guidot
圖/© Yannis Varoutsikos
就算不是職業酒保,也能調出美味的雞尾酒。
學會這幾個訣竅定能讓你技驚四座,或者,至少能成功調出一杯雞尾酒。











【調酒的基本工具】


*本文摘錄自《我的威士忌生活提案:認識產地,探索香氣,來杯精典調酒,學習品味成熟洗鍊的大人滋味》

作者:Mickaël Guidot
繪者:亞尼斯‧瓦盧西克斯(Yannis Varoutsikos)
本文由 三采文化 授權轉載
未經授權,請勿轉載
延伸影音...
文/Mickaël Guidot
圖/© Yannis Varoutsikos
就算不是職業酒保,也能調出美味的雞尾酒。
學會這幾個訣竅定能讓你技驚四座,或者,至少能成功調出一杯雞尾酒。











【調酒的基本工具】


*本文摘錄自《我的威士忌生活提案:認識產地,探索香氣,來杯精典調酒,學習品味成熟洗鍊的大人滋味》

作者:Mickaël Guidot
繪者:亞尼斯‧瓦盧西克斯(Yannis Varoutsikos)
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延伸影音...
把多看一圈再決定當成本週座右銘,先練習在每個想衝出去的瞬間多問自己一次還缺哪些資訊或準備,再行動會讓你後續走得更安心也更有底氣。
把每一次卡住都當成提示在衝動想快點做完時多停一拍檢查資訊與體力,只要學會在進退之間調整力道,這一週的波折就會變成往後更穩的墊腳石。