日本超~濃郁系拉麵!可以「立湯匙」是怎麼回事?

文/小百合

感覺日本的拉麵店就和台灣的便利商店一樣多?--好吧,我可能有點誇飾了,但我想說的是日本拉麵店競爭激烈,連日本人自己都說:「除了工作外,就屬對拉麵講究了」,因此不出點噱頭很難在拉麵市場擁有一片天。日前就一名日本網友在推特上po文表示,自己吃到一晚湯頭超~濃郁的拉麵!嗯,不少拉麵達人也愛好濃郁的湯頭....,那到底網友口中說的有多濃郁呢?

▼答案是可以一根湯匙下去還不會倒欸等等,這是芝麻糊吧@@

這碗拉麵來自愛知縣內一家名為「大岩亭」的拉麵店,而會這麼勾稠的原因,老闆透漏是因為他把雞骨和豚骨一起煮的緣故,讓湯匙站起來的不是魔術,而是滿滿的膠原蛋白啊!

▼不過我怎麼看都像蓋了一層芝麻糊。

▼不知道喝起來的口感如何?(等等,用喝這個動詞對嗎XD)

▼看到這張照片,我實在覺得超像麻醬麵的欸哈哈哈哈!

有興趣的網友到愛知縣旅遊的時候,可以順便拜訪一下,小百合覺得以日本拉麵鹹到爆的口味來說,這麼濃稠的湯頭吃完,應該會猛灌水吧哈哈哈哈,雖然這樣講,但我還是想吃吃看XP,地址放這裡:愛知縣安城市綠町1-16-9。

[VIA  spotlight & tabelog.com]

延伸閱讀:

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關鍵字: 小百合拉麵立湯匙日本愛知旅遊觀光美食料理

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