極致美味的肉類料理就在這9個國家!

文/假髮子

宋代文學家蘇東坡有句話說「無肉令人瘦,無竹令人俗」,身為美食家的東坡居士本身也是相當喜歡吃肉的一個人。鮮美的肉經過大廚巧手烹調,香氣撲鼻又滴著熱騰騰的肉汁,讓人超想一口咬下!國外網站統計出9大最適合品嘗美味肉類料理的國家,喜歡吃肉的酸酸們趕快規劃一下到這些地方的行程吧(*゚∀゚*)

1. 日本岐阜縣高山市

很多人都聽過神戶牛排,不過最好的神戶牛其實是在岐阜縣高山市。高山市有許多燒烤店,搭配新鮮蔬菜和特調醬汁一起吃,味道可以說是絕美,喜歡喝酒的人還可以搭配當地的清酒一起吃。

2. 義大利薩丁島

義大利薩丁島以傳統烹調方式「Su Porcheddu」而聞名,埋在地底或架在火上的「烤全豬」是當地不能不吃的料理。

3. 阿根廷布宜諾斯艾利斯

身為畜牧大國的阿根廷,烤魚烤肉就是該國文化的一部分,不管是烤牛肉還是烤羊肉都會讓人意猶未盡。

4. 肯亞奈洛比

肯亞的國菜「nyama choma」其實就是烤肉,當地最有名的餐廳叫做Carnivore(肉食動物),這家戶外燒烤店除了烤豬肉、牛肉和雞肉之外,還可以吃的到鱷魚肉、野豬肉和駱駝肉。

5. 中國西安

西安的回教徒烤肉攤有賣風味特殊的羊肉串及牛肉串,配上獨特的醬汁會讓人還想再來一串。

6. 西班牙塞哥維亞

西班牙的烤乳豬很出名,在塞哥維亞的一家百年老店Casa Cándido就有在賣烤乳豬,儘管烹調方式很簡單,但是也是必須排隊排很久才能吃到。

7. 烏拉圭蒙得維的亞

烏拉圭的的特色料理就是小母牛排及香腸等肉類料理,通常都會配一點鹽,一份簡單的沙拉和一杯紅酒。

8. 巴西阿雷格里港(愉港)

巴西南部有烤肉的傳統,同時也有串燒及篝火悶烤的烹飪形​​式。

9. 捷克布拉格

捷克布拉格的香腸或是煙燻香腸都是特色料理,燉豬肉、豬排或烤豬肉串也很美味。

看的假髮子都餓起來了٩(๑´3`๑)۶

VIA Huffingtonpost.es

關鍵字: 料理美味日本義大利阿根廷

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