惡魔の誘惑!親手烤出專屬你的「彩虹蛋糕」

文/呆呆狗

酸酸是甜食控嗎?呆呆狗愛冰淇淋,但對蛋糕類不怎麼感興趣,除非造型夠特別吸引人,不然還是吃冰品比較幸福~呵 像呆最近就對小有話題的頗感興趣的~>。<

▼有酸酸吃過嗎?

如果你跟呆一樣,不知該去哪買&吃的話,不妨就動手自己作來品嘗吧~:)

製作教學】

材料:雞蛋、牛奶、奶油、食用色素、海綿蛋糕用麵粉、動物性鮮奶油

步驟1. 在烤模內塗上奶油..

步驟2. 碗中打入雞蛋3顆

步驟3. 加入20ml牛奶

步驟4.攪拌器均勻攪在一起

步驟5. 倒入250g海綿蛋糕用的麵粉(低筋麵粉)

步驟6. 攪拌器均勻拌一起

步驟7. 用(冰淇淋)舀子挖2匙放到子中...

步驟8. 倒入食用色素,並均勻攪拌至如圖.. 

步驟9. 依序拌好

步驟10. 將它倒入已塗好奶油的烤模中...

▼大約3分之1滿,並上下敲打排除空氣...

步驟11. 放進烤箱以160度火侯,烤個15~20分鐘...

▼用筷子搓蛋糕內部,拔出來沒有沾到就是熟了唷~

步驟12. 重複10跟11的步驟烤好其它顏色蛋糕..

步驟13. 倒出烤好的蛋糕,切除醜醜焦焦的地方...

▼6色蛋糕都切除好後,可以先照順序排列,感受一下那色彩的效果...

步驟14. 打出鮮奶油

步驟15. 拿出紫色蛋糕,並在上面淋上糖漿...

步驟16. 再塗上鮮奶油...

步驟17. 重複15~16步驟,依序碟上 蛋糕 

▼疊完會變這樣...最後再用鮮奶油塗滿蛋糕側邊...

▼這樣就大功告成了~ (^(00)^)

▼切開....就是傳說中的!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!>。<

如何?雖然過程有點繁複、也沒有外面賣的美觀,但還超有成就感的啦~>/////< 就不知呆呆狗朋友中,有沒有人願意試做再分我吃呀~哈哈 那就祝大家都能順利讓彩虹蛋糕上桌囉~:)

▼教學影片!!!! (無中字) 

무지개케이크 만들기♥ :)넘 귀엽고 색이 너무 이뻐요 ♡#youtube_하은_HaeunBy. Devil's Kitchen - 악마의키친

Posted by 오늘 뭐 먹지? on 2015年8月6日

▼真的不想來一口嗎????? XD

來源:FBYOUTUBE

延伸閱讀:

韓「水果燒酒」純甜魔力來襲,不來一杯怎算來過呢?

想喝「OREO星冰樂」嗎?那就自己在家打呀~

扒光它!喔…今天穿斑馬紋比基尼唷❤

關鍵字: 彩虹蛋糕料理食譜教學甜點鮮奶油烤箱

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