Sean
叫深度哥並不是我很有深度，反而是因為覺得自己知識淺薄，希望能在吃中學學中吃，也希望舊雨新知不吝指教。
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台南人也愛吃的低調早餐店！必點花生醬漢堡 加起司瀑布太邪惡
之前看到市政府這邊有家評價不錯的早餐店，便收進口袋名單，某天起的太早，想找個離家有點遠又不會太遠的地方吃早餐，終於讓我想起《獅子愛漢堡》，既然想起了，就走一趟吧！他們的地點並不是在大馬路上，感覺就是在地人會去的早餐店。
燒肉蛋餅＋薯泥起司太欠吃！台南新開早午餐 還有邪惡芋泥吐司
捷米早安主廚的高雄本店已經存在我的口袋名單裡很久，只是緣分一直沒到所以還沒機會吃到，怎知他們後來決定來台南展店，而且位置離我家不遠，這湊不上的緣分就這樣瞬間拉近，我當然要去！第一次吃過後，覺得這家店很可以，決定順著緣分回來把文章寫一寫。
超厚奶酥鋪滿厚片上！高雄銅板價療癒咖啡店 還有人氣奶油吐司
《SUN SUN 山山》是家在IG上很紅的一家店，不過我是離峰時間去的，所以幸運又是沒有排隊就能入座，店內空間不大，布置也簡約。
小蜜蜂檸檬塔超療癒！嘉義IG爆紅咖啡店 女孩必喝抹茶歐蕾
印象中我在兩顆蛋開業前就從其他咖啡店老闆口中聽過他們的名字，記得那個老闆說「接下來有家店叫兩顆蛋，有甜點和咖啡，應該不錯，你可以期待一下」，我也真的就把名字放在心上，然後他就紅了，兩顆蛋剛開業就在IG上爆紅，讓我完全來不及在大家去之前衝一波，只好放在口袋名單裡靜靜等候緣分到來。
找個角落發呆！台南復古咖啡老屋 手沖單品香氣濃郁
從浮游咖啡搬家之後就一直忘記來，終於在某天下午想起來，帶著孩子一起來放鬆一下，浮游咖啡這棟老房子真的很美！
皮厚口感Q彈！台南超低調小籠包小店 還包了微甜紅豆餡
記得某天我看到了貓舌頭小籠包的文章，雷達偵測這家店應該沒問題，便把他放進口袋名單，不過真正過來吃的時候也已經過了好一陣子，貓舌頭小籠包的位置有點偏市，很容易被忽略。
必點烤香腸！台南隱藏版關東煮小店 湯頭無添加、鮮甜順口
某天路過長榮路旁這條巷子時發現了一家小店，停車稍微看了一下，很像是在賣香腸和關東煮，店名寫的很大，很顯眼「玖肆大腸」，讓人可以用最短的時間就大概得到所需的基本資訊，很棒。看起來是自家車庫隔起來做小生意，決定找時間去吃吃看，吃過兩次之後覺得可以寫文分享，就帶了相機去拍拍照。
布朗尼回烤後更美味！台南隱藏版麵包店 還有必吃原味可頌
小鹿家麵包店之前曾經被食尚玩家報導過之後紅了一大波，我當然也有把它放進口袋名單，無奈緣分一直沒來，熱潮又太兇猛，只好默默地等候緣分來的那天。期間吃過幾次小鹿家的麵包，都是好心人買來分我的，所以即便我覺得還不錯，卻沒有照片可以寫文章。
乾燥花+老家具！台南復古咖啡小店 吃得到清爽芋頭千層蛋糕
緩緩咖啡在剛開幕的時候小小轟動了一下，害怕人潮的我當然是等熱潮退了再去，今天就把他寫出來分享。緩緩咖啡店內空間不大，店內空間不大，但是充足的自然光讓人不覺得壓迫，環境很漂亮，乾燥花搭配老傢俱。
只有4個座位！台南簡約咖啡小店 必點燕麥奶拿鐵、吐司
H&H他她的前身是小茉莉早餐，是我周末早餐輪值清單的一員，後來聽說小茉莉要結束營業，覺得很可惜，沒想到過小茉莉撤退沒多後就出現了新入駐的店家，而且一開業就在IG上造成一股小旋風，猛猛的。不過暑假期間這種熱店的人潮都太多，超越了我的極限，一樣先把他收進口袋名單裡，待暑假結束後再處理。
提拉米蘇滑順香濃！台中巷內低調咖啡店 搭配卡布奇諾超滿足
先前開在中興街的波魯克劇場是我喜歡的店，當時聽說他要結束營業，著實覺得可惜，不過「念念不忘，必有迴響」，隔了好一陣子，波魯克劇場重出江湖，GOOGLE MAP上改名為「HSH Project」這個名字不是因為老闆自己想改，純粹是在FB改名時無法成功，乾脆用一個新帳號，但大家還是叫他波魯克劇場。
美術館裡開喝！台南古典風咖啡廳 卡布滑順帶迷人巧克力香
Revival Coffee Roasters位於臺南美術館一館裡，是由台北知名的4 mano團隊主導經營，咖啡當然是由咖啡圈內兩個名人侯國全、張仲侖來指導，麵包選用世界麵包冠軍陳耀訓做的麵包。
喝杯拿鐵吧！鐵道旁的嘉義咖啡屋 藍莓起司蛋糕可愛又好吃
咕咕甜點在我的口袋名單裡有好一陣子，某天下午在嘉義，剛好想找個好停車的地方吃甜點，搔頭想了想，想起了他，就決定來這裡放鬆一下，畢竟當天剛好遇到相機故障，心情很不美麗。這篇文章的照片也是很勉強的拍完的，所以數量很少，以一家甜點店來說，店內座位算很多。
老宅裡享用甜點！台南隱藏版仙氣咖啡屋 必點香濃焦糖布丁
去沼澤那天手感很好，天氣也不錯，意外的拍到了不少喜歡的照片。最後還是決定選擇這張「不像傳統布丁的布丁」。結束了海丘甜點之後，老闆來到了民生路巷子裡的青青土氣二樓，改了名字，叫沼澤marsh，不變的是超強的人氣與好吃的甜點，新家位於青青土氣的樓上，老房子的外觀保存的很棒。
一咬下都是料！台中燒餅夾了黑輪超酷 還抹花生、巧克力醬
在找點王燒餅剛開幕的時候我就來過，只是回家整理完照片後就忘了寫，那天回台中想找燒餅吃，又看到了他們家，這才發現我沒寫過，決定來補拍照片，順便寫文章，找點燒餅主力是做外帶，所以座位不多，門口這一桌三椅就是內用區啦～
咬下去會「咖滋」！台中隱藏版燒餅夾蛋 酥脆外皮配嫩蔥蛋超完美
印象中，我已經有好一陣子沒有拿這種類似黑白照的影像當刊頭。剛好這一次拍燒餅時出現了嚴重的色偏，怎樣都無法把顏色調整的好看，決定把所有的顏色抽離，留下雋永的影像。這種沒有時間感的影像，剛好適合用在燒餅上面。傳統、不隨著時間而流逝的單純美味。
高雄超有梗「靠杯咖啡」簡約有型 骷髏杯貓咪拉花反差萌
跑店那麼多年，我深深覺得，開一家店，取名字真的真的很重要！相較於那種假掰店名，我更偏愛詼諧、讓人看了過目不忘的類型，最討厭的大概就是"XXのX"的類型，看到店名就完全不想去，の什麼の?!日文都不日文，中文都不中文了，根據經驗法則，那一類的店名都跟我八字相衝
台南會變身的「鬼」咖啡超神秘！一到夜晚風格大不同
鬼咖啡應該是台南近期最紅的咖啡館之一，一來是咖啡好喝老闆帥，二來是他的地點很神祕，讓人有探險的感覺，神秘的鬼咖啡就藏在中山路的旭峯號巷子裡
桃園龍潭「籃球場旁的咖啡館」 大面觀景窗+自然光超愜意
愛喝咖啡又愛打球的我，曾經夢想過在籃球場的旁邊有家咖啡店，讓我在練完球就可以走到旁邊吹冷氣、喝咖啡，不過喝咖啡這麼久，也沒真的遇到過這樣的理想環境，沒想到這樣的夢，有人在龍潭將它付諸實現了。 野人獻曝咖啡就是我多年前想尋找的那家店。
台南在地人的口袋名單！蔬果、牛骨熬製的清甜牛肉湯
平日來這一區吃飯都蠻好停車的，假日就不建議來了，觀光客多了些，戶外有座位，不過老闆他們有時會坐在旁邊抽菸，所以我建議大家坐裡面，有電視可以配飯，夏天的時候還有冷氣可吹，以小吃店來說，這樣的規格算不錯了。