Lydia
我是Lydia，台南鄉下小孩，從旅行中愛上台灣，喜歡分享生活瑣事與旅行的美好，從台南在地美食出發，立志要踏遍全台灣走遍全世界。
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濟州島海岸公路旁吃活鮑魚！搭配整片海景 隔壁養殖場直送超新鮮
濟州島四面環海，擁有豐富的海洋資源，不只海鮮種類多，新鮮度更是沒話說，價格也比許多地方親民，因此來到濟州島，除了黑豬肉之外，海鮮也是必吃美食之一。尤其鮑魚更是濟州島最具代表性的食材，許多餐廳都能吃到鮑魚特色料理，不少鮑魚更
網友公認被披薩耽誤的炸雞店！台南30多年老店 薄皮酥脆超多汁
每次只要社群平台上有人問：「台南哪一家炸雞最好吃？」留言區幾乎都會出現「8818比薩屋」。很多人因為披薩認識「8818比薩屋」，但真正讓老饕一吃就愛上的，其實是他們家的炸雞。外皮炸得金黃酥脆、肉質鮮嫩多汁，因此被不少台南人封為「被披薩耽誤的炸雞店」。
三杯鵝舌必吃！4.5星鵝肉老店隱身台南佳里 還招待大盤滷味
如果不是弟弟帶路，我根本不知道佳里藏了這家默默低調有人氣的餐廳「大谷鵝肉城」。 2004年開業至今已經22年，目前延平路上的店址是搬遷後的新址，沒有華麗裝潢，甚至網路資訊非常少，但Google map評分高達4.5，來吃的多半是佳里在地人。
從小攤車賣到開店面！台南60年陽春麵 老饕吃法必升級蒜麻麵
說到台南好吃的麵店，這家「老黃陽春麵」一定榜上有名。 其實這家飄香超過60年的老字號，還藏著不少內行人才知道的隱藏版吃法。這次我們特地來朝聖網友推薦的麻醬麵加半熟蛋，濃郁的麻醬多了滑順蛋香，果然不一樣；另外還有蒜麻麵＋皮蛋＋店家辣椒醬的吃法，聽說也是許多熟客默默收藏的神級吃法。
零裝潢住家店卻圈粉在地人超過50年！熊本隱藏版明太子法國麵包
這次熊本旅行最意外的收穫之一，就是藏身在新水前寺站附近的隱藏版小店「味の明太子きくや」。原本只是衝著聽說很厲害的明太子法國麵包而來，沒想到真正讓人難忘的，不只是麵包本身，而是整間店散發出來的人情味。
豬皮做的假魚肚羹！扁魚筍絲熬古早味湯頭 北港朝天宮60年老店
說到北港美食，大家第一個想到的可能是鴨肉飯、肉羹或圓仔湯，但如果問在地人來到北港朝天宮美食有哪些不能錯過，很多人都會推薦一定要試試「北港假魚肚」。其實它和魚完全沒有關係，而是利用炸豬皮製作而成，是北港流傳超過一甲子的特色小吃，也是只有來到雲林北港才
玩熊本水前寺必順訪這家蒜香系拉麵！每日限量炸豚足外脆內嫩
這次來到熊本自由行，特地安排到「熊本拉麵 豚美」用餐，除了想品嚐最具代表性的熊本拉麵之外，更是衝著店內人氣招牌炸豚足而來，據說不少在地人都是為了這份外酥內嫩的炸豬腳專程上門，也讓豚美成為水前寺公園附近頗受歡迎的人氣名店。
高知旅遊必體驗「鰹魚半敲燒」 堅持傳統漁法已有400年歷史
來到高知，不能不體驗一下他們的鰹魚半敲燒（鰹のたたき，Katsuo no Tataki），這道料理不僅是當地的代表美食，更是一種結合漁業傳統、農業資源與火焰技術的文化展現。而位於高知的 「かつお船 火蔵」，則是目前最具代表性的體驗場域之一，除了可以品嚐到美味外，還可以親身體驗炙燒鰹魚的樂趣。
神社裡喝下午茶！九州唯一藍瓶咖啡門市 連結神域與繁華都市
天神商圈像是福岡最熱鬧的心臟，百貨、地下街、潮牌服飾、藥妝店與美食名店、咖啡甜點店一家接一家，不知不覺腳步就會快了起來，如果想在行程裡安排一站可以慢下來的地方，我很推薦大家可以走進「警固神社」，在神社裡喝一杯咖啡，這也是我們到過多家的「Blue Bottle Coffee」裡最特別的一家。
走進排灣族聖山！屏東山線兩日遊這7站必停 嘗鮮咖啡雞火鍋
這次規劃的「屏東大武山・部落文化・食農體驗慢旅行」，從屏東市區出發，可自行開車或包車前往，一路串連咖啡園區、大武山森林、生態步道、原住民文化聚落與在地飲食。
在地人稱「李安麵店」！導演回台南必吃家鄉味 還有免費大骨湯
如果你問台南人，台南最好吃的店是哪一家？答案通常不在觀光客的清單裡，而是每個人心中那份「我家巷口」的私藏名單。就連出生在台南的國際大導演李安，也有一間我家巷口美食。這家位在台南東區前鋒路的「韋家乾麵」，據說就是以前李安導演老家巷口的麵店，也是他每一次回到台南一定要來吃的美食。
內行人都先電話預訂！台南40年廟口蚵嗲老攤 每天只賣4.5小時
上個周末回漚汪老家，想到吃個秀里蚵嗲，結果一到現場直接傻眼，要等待至少40分鐘起跳，只好臨時改變行程，也就是這個臨時起意，讓我意外吃到一家在地人默默吃了40年的隱藏版蚵嗲老店「馬沙溝吳家蚵嗲」。
一站吃遍所有府城小吃！永康早餐Buffet只要580元 還有現流海鮮
說到台南星級飯店的自助式吃到飽，網友首推一定是「阿力海百匯餐廳」，位於台南桂田酒店內的阿力海，超過百道無國界料理輪番呈現，從中西經典到亞洲風味一次滿足。生猛海鮮吧每日供應現撈漁獲，搭配開放式廚房現場料理秀，將新鮮與美味即時呈現。
大阪心齋橋「深夜爆汁肉餃」開箱！每天手工包製 下酒必點燉菜
大阪自由行時，為了購物方便，我們選擇入住J HOTEL 心齋橋。沒想到住宿附近步行不到五分鐘，就藏著這麼厲害的「餃子と唐揚げの酒場。しんちゃん アメ村店」，餃子顆顆飽滿、咬下去直接爆出肉汁，完全顛覆對日本餃子的印象，其他幾道餐點也都有水準，讓人一吃就記住。
平日深夜依然滿座！福岡自由行必收藏炭火和牛 嘗鮮西式馬肉塔塔
到日本旅行，品嘗一頓和牛燒肉已成為不可或缺的行程，因此在出發前，便鎖定了這家被許多Youtuber推薦、話題度極高的「炭火焼肉バル AGITO HIRAO」。除了營業至凌晨1時，提供黑毛和牛燒肉外，他們的海鮮聽說也很厲害，尤其視覺與口感兼具的花形厚切牛舌，是不少旅人心目中的炭火和牛聖地。
台南70元佛心炒麵鋪滿高麗菜肉絲！大鍋炒才能吃到的古早味鍋氣
台南迷人的不只有牛肉湯或蚵仔煎，還有那些藏在巷弄裡，低調樸實卻能讓人一吃就想回訪的小麵店。位在東區青年路上的劉哥麵店，就是這樣讓人難忘的老味道，沒有華麗的門面，但每到用餐時間總是人聲鼎沸，招牌的騎樓大鍋炒，就像是小時候廟埕前辦桌。
濃郁豚骨香瀰漫整條街巷！福岡泡系拉麵元祖＆車站步行僅3分鐘
這次到福岡旅行，品嘗了四家指標性的博多拉麵，分別是一蘭拉麵總店、博多一双、Shin-Shin拉麵和這家被稱為「泡系豚骨拉麵元祖」的「博多一幸舍」；其中我覺得濃郁度最剛好、豬臭味也最適中，炒飯和餃子也很有記憶點的。
都蘭海岸藏療癒角落！聽浪放空享受180度藍海、芋泥千層必點
旅行有時候並不只是為了玩景點，而是為了給自己一個讓心慢下來的空間。在台東海岸線上，有這麼一處名為「藍色海灣Blue Bayou」的海景咖啡館，就像一個巧妙藏匿在藍光裡的小祕境，讓人不自覺想停下腳步，坐在戶外的露天座位，喝上一杯咖啡，一望無際的藍色海岸印入眼簾，此刻彷彿時間都慢了下來。
零招牌無冷氣騎樓麵攤卻大排長龍！歸仁在地人從小吃到大麻醬麵
身為麵控的我，只要哪裡有好吃的麵，就一定少不了我的身影。台南的知名麵店吃過不少，卻始終與歸仁這間「300戶麵店」無緣，只因生意實在太好！每天一開門，內用立刻客滿，外帶隊伍更是排到門口。這次趁著中秋連假，我終於趁空成功插旗，一嚐這碗在地人激推的好麵。
70歲阿嬤為兩孫重返煎台！台南40年無名蛋餅攤背後故事藏辛酸
前幾天看到佑師絕鼎炒飯專門店的佑師分享一間早餐店，它不是新開的店，也沒有網美裝潢，而是藏在開南街的一處民宅，僅有個小餐檯和小鐵平鍋的樸實早餐店，賣的品項很簡單，僅有古早味粉漿蛋餅與紅茶、豆漿，但在厚實的粉漿蛋餅背後的故事，卻讓人印象很深。