謝玠揚
台大化工博士,醫美保養品牌霓凈思創辦人。 常有家人朋友拿聳動的食品新聞、產品廣告來問我「這些是真的嗎?」生活中雖然充滿了化學元素,但這些難懂的名詞讓人頭昏其實化學沒有什麼難懂的,只要有正確的資訊,就不容易被蒙蔽。

台大化工博士,醫美保養品牌霓凈思創辦人。 常有家人朋友拿聳動的食品新聞、產品廣告來問我「這些是真的嗎?」生活中雖然充滿了化學元素,但這些難懂的名詞讓人頭昏其實化學沒有什麼難懂的,只要有正確的資訊,就不容易被蒙蔽。
嗅覺是人類很重要的一個感官。逛夜市明明吃飽了,但聞到鹹酥雞的香味還是想再來一份;夏天在公眾場合的汗臭味,一定會影響你的心情;挑選洗髮精、沐浴乳,功能可能沒那麼重要,但香味一定要好聞……
隨著環保意識抬頭,許多人都會自備環保餐具!外出時攜帶的筷子、叉子、湯匙只是基本款,買手搖杯自備不鏽鋼杯(瓶)才是真環保!但是,不鏽鋼保溫杯、保溫瓶真的什麼都可以裝嗎?使用上有沒有什麼地雷不要誤踩呢?一起來了解一下吧!
根據世界衛生組織統計,每年全球約有 540 萬人死於菸害,平均每 6 秒就有 1 人因吸菸而死亡。吸菸對健康造成的危害有呼吸道疾病、心血管疾病、消化道疾病,以及久居國人十大癌症死亡率之冠的肺癌。其中最直觀、最讓大家恐懼的,就是肺癌。也因為這樣,相信大家都有聽過這樣的說法。
一連下了好幾天的雨,在辦公室帶來了一波防潮防霉的話題以及新的團購主題。 「上次你說的硅藻土地墊,我有在大賣場看到耶!真的好用嗎?聽說它的吸水力很好~」 「對!我最近又看到另外一款『珪』藻土的其他商品,聽說比硅藻土更厲害,可以放在抽屜跟衣櫃,既能除濕也能除臭!」
天然健康有機風正盛行!不只是食物,連餐具都開始刮天然風喔。原木餐具聽起來不錯吧?不用擔心塑膠材料的塑化劑釋出致癌,也不用擔心金屬製品釋放出金屬離子造成老人痴呆(雖然這件事未必是真的).....是不是很完美呢?
植物萃取的洗面乳都很貴,請問化學成分洗面乳跟純天然的洗面乳,效果有差嗎?市售洗面乳有泡沫泡沫多就代表起泡劑加的多,都非常傷害皮膚?到底是真的假的?
臭豆腐是華人飲食文化中很特別的食物!另外還有蒟蒻、鹼粽、豆腐乳等食物的顏色與味道真的很啟人疑竇,讓人不由得懷疑它們的製作方法是不是有什麼不可告人的秘密。但事實上,它們的製程其實都很「科學」~今天就來跟大家分享。
生活中有些食物,總是給人一種神神秘秘的感覺,比方說:皮蛋。 「皮蛋黑黑的又有個怪味道,到底是什麼東西做的啊?」 「每次聞到皮蛋都覺得有尿味,該不會真的是用馬尿做的吧!」
氣溫陡降,溼冷的冬天,不少人都希望自己手中握有一塊暖暖包吧,便宜又暖手,在口袋裡持續發熱。可是,你有沒有想過,暖暖包為什麼可以發熱呢?
不知道是什麼時候,沐浴乳廣告突然開始強打「洗後不緊繃」、「洗後咕溜咕溜」,從此就成了選購沐浴乳的重要指標之一,甚至有時候想找不滑的還比較麻煩。古早的肥皂洗完總是讓皮膚感到乾澀,到底是加了什麼魔法,才能讓沐浴乳洗後不緊繃呢?
這個禮拜又濕又冷,每天到辦公室都可以看到同事們全副武裝的來上班,手上一杯薑茶,毛帽、羽絨衣、暖暖包,然後討論自己的發熱衣暖不暖。
過去氣墊粉餅造成一股流行旋風!只要是不斷與皮膚接觸的刷具、粉撲、海綿,都有一模一樣的狀況。此外,常接觸到口水、唇部皮屑的護唇膏、口紅,也同樣是細菌聚集的高危險地帶。
過去氣墊粉餅造成一股流行旋風!號稱質地滋潤、妝感自然,各大品牌紛紛推出相關商品。網路上一篇又一篇的「生火文」,讓不少人手滑跟流行入手了氣墊粉餅......但是看到網路上「氣墊粉餅很不衛生」、「是細菌溫床」等等說法,不免又膽顫心驚!
前陣子看到一則新聞報導,外食族喝熱湯時,如果需要用到塑膠湯匙,請特別注意看它是5號還是6號的湯匙。環保署為了讓塑膠回收的流程更加順暢,所以要求廠商標示「塑膠材質回收辨識碼」,作為回收時的材質辨認。
過去三星Note 7手機曾傳出自燃、爆炸意外,一時間,關於鋰電池、行動電源的安全問題,瞬間成為大眾矚目焦點。 「會爆炸的手機誰敢用!」 「手機又不是炸彈,怎麼這麼容易爆炸?一定有陰謀!」
炎熱的夏天,對於有化妝習慣的人來說,如何選用卸妝產品一直都是很重要的課題。天氣熱、出油多,一到家就想速速卸妝,讓臉清爽一點。
我想很多人一聽到冷凍肉,就會覺得「那一定是比較差的肉啊!才會冷凍起來賣,所以口感都不好!」。但是,你是否有想過,肉在你眼前出現之前,經過哪些處理過程與手續嗎?
近來在網路看到一篇「請使用塊狀肥皂沐浴」的文章,警告你沐浴乳裡面的paraben成分恐導致乳癌,因為在部分乳癌患者中發現有paraben的存在,要你改用塊狀肥皂;但也有另一篇報導指出有些肥皂含有有害的界面活性劑,這下可有趣了!
鮮乳其實不是「最新鮮的」,真正最新鮮的,是剛從乳牛身上擠出來的「生乳」。不論是鮮乳、保久乳,還是奶粉,都是生乳經過加工處理而成的。生乳經過高溫殺菌、過濾之後,進行包裝與冷藏,就是一般所稱的鮮乳。鮮乳在攝氏4度冷藏的情況下可保存大約10天。
「洗菜」看似簡單,不過要怎麼洗、用什麼洗才能避免「農藥殘留」的問題?市面上五花八門的蔬果清潔劑、臭氧機,或是網路流傳的「用洗米水洗菜」等小技巧,到底哪個方式才真正有效,應該讓不少媽媽傷透腦筋。讓我們從認識農藥開始,聊聊「洗菜」這門學問吧!