台南先生
走自己的路，這裡不跟風，以發掘台南隱藏版美食為宗旨。
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螞蟻人必追甜食！台南純鮮奶製爆漿雞蛋糕 每天加碼不同隱藏口味
每日限量晚來吃不到的日日雞蛋糕，當天現打新鮮麵糊，100%純鮮奶製作，不用預拌粉，不添加香精香料，純手工熬煮內餡，不定期還會推出隱藏版口味。
滿滿異國風！安平港灣「三角屋」餐酒館 草皮上舉辦求婚驚喜超美
位在安平港灣的異國料理餐廳，獨特的建築物造型加上戶外大草皮，不用出國也能感受度假氛圍，也吸引許多人來這裡舉辦生日派對、求婚驚喜、公司聚會等活動。
70元大滿足！台南私房蛋炒飯鋪滿排骨不手軟 有上百種高CP值菜色
台南小吃「上海味香小吃店」，菜色種類多達上百種的小吃店，一賣就是60多年，每到用餐時段必客滿，餐點料多實在，價格經濟實惠，深受小資族喜愛，更是許多老饕私藏多年的口袋名單。
台南少見臭豆腐「3吃」只賣5小時！微臭水嫩感＋台式泡菜更加分
下午才營業只賣5小時的臭豆腐攤，一條龍生產連豆腐都自己做，還有台南少見的臭豆腐三吃，是許多在地老饕的口袋名單。
每人限點一份！台南痛風炒飯舖滿18隻蝦蝦 加碼超值綜合湯更滿足
傳承30年眷村好手藝的小吃店「呷福飽」，每到用餐時段必排隊，隱藏版菜色鮮蝦系列，限量供應沒預訂保證吃不到，滿滿鮮蝦鋪好鋪滿不手軟，讓客人吃到痛風也甘願。
限量供應「舒肥」鹽水雞只賣3.5小時！蔬菜種類號稱全台南最多
台南限量供應只賣3.5小時的鹽水雞攤「鮮蔬雞」，晚來保證吃不到，嚴選食材採用舒肥低溫烹調鎖住肉汁與水分，供應大量蔬菜種類讓客人營養更均衡，可說是全台南蔬菜種類最多的鹽水雞攤。
台南少數賣到深夜的古早冰店！愛文芒果牛奶是招牌、配料當日現煮
台南少數開到深夜的冰店「龍興冰品店」，一賣就是50多年，當天新鮮現煮近20種配料，還有夏季限定的愛文芒果牛奶冰，連在地人都愛吃！
限量供應2天！台南移動式烤雞攤神出鬼沒 切開秒流邪惡肉汁
台南週末限定、每週只賣2天的烤雞攤「烤雞特攻隊」，嚴選新鮮溫體電宰黑羽土雞，獨家配方當天醃漬處理，炭火直烤香氣撲鼻。限量供應的烤雞一開賣就排隊，沒預訂可能吃不到。
秒飛韓國的道地口味現身台南！限量版炸醬麵、韓式炸雞一吃上癮
台南「Toki韓式炸醬炒碼專賣」，是專賣韓式炸醬麵、炒碼麵、韓式炸雞的韓式料理店，道地口味讓人一秒到韓國，餐點都是限量供應，晚來可能吃不到，而店家是1人作業，現點現做趕時間不要來。
在地老饕最愛早午餐！台南60年「點心攤」料多又便宜 晚來買不到
隱身市場飄香60多年的香腸熟肉「金花點心攤」，傳統古早味限量供應晚來吃不到，食材新鮮料多實在價格又超佛心，是許多在地老饕最愛的早午餐。主要是賣香腸熟肉及麵、湯類，其中有一樣「綜合湯」是隱藏版沒在菜單上，吃得到滿滿豬肝、丸子、蝦子、肉片等，有興趣的可以來試試。
做夢都想吃！台南無名嫩中帶Q「豬腳飯」 滷鴨蛋＋梅干鹹香涮嘴
台南開有一家有招牌無店名的豬腳飯專賣店，自從搬家後就一直休息沒營業，每天晚上都會夢到在吃他們家的豬腳飯，為了這碗豬腳飯我等了一年多才吃到，一入口就感動到淚流滿面。
熱賣80年台南無名老攤車！手工糯米腸軟Q不黏牙、三色蛋香氣濃郁
台南裕民街純手工自製傳統古早味的「香腸熟肉攤車」，無店名、無招牌一賣就是80多年，每日限量晚來吃不到！隱身市場旁小路，很多在地人都是從小吃到大。
在地人才懂！台南限量「無名」米糕吃飽百元有找 吸滿滷香又彈牙
沒有店名連google地標都找不到的台南無名米糕店，一賣就是40多年，生意好到連平日都客滿，價格超佛心吃飽100元有找，是許多在地老饕的口袋名單。
每年就賣2個月！台南市場30年潤餅老攤 灑滿爆量糖粉吃完超罪惡
台南無招牌、無店名隱身傳統市場30多年的潤餅攤，沒有在地人帶路保證找不到。季節限定每年只賣2個月，限量供應2小時完售，晚來吃不到。
每日限量！台南神秘麵包店沒人帶路找不到 法國麵包夾芋泥＋奶油
隱身巷弄超低調迷你麵包店「二丁 Ding Ding Pan」，沒有在地人帶路可能找不到，低糖低油嚴選天然原物料，不含防腐劑與化學香料，每日限量賣完為止晚來吃不到。
沒預約買不到！隱身台南巷弄壽司工作室 香醇椒麻肥牛一吃上癮
嚴選新鮮食材當天製作的「謎•壽司工作室」，專賣握壽司與捲壽司，隱身巷弄連在地人都差點迷路，純外帶無內用，沒提前2天預訂保證吃不到！
賣光不用1hr！台南超夯「圓滾滾燒麻糬」 還能配米糕粥、綠豆蒜
隱身後甲黃昏市場的無名甜湯，當天備料現煮現賣，經常還沒營業就排隊，限時限量只賣2.5小時，冬季限定的燒麻糬不到1小時就秒殺完售。
爽吃8種澎湃海鮮！台南「現點現炙」豪華便當 干貝、鮭魚超鮮甜
外觀長得像咖啡館的台南日式便當店「弁棠」，專賣生魚片、海鮮丼飯及日式便當，嚴選食材現點現做，每一樣食材都吃得到新鮮滋味，附近許多南科大廠員工都愛吃這家。
限量2hrs秒殺完售！台南「去骨鴨腿飯」 淋上滷汁鹹香開胃又銷魂
台南主打當歸鴨的小吃店「正樽當歸鴨」，平價消費、用料實在，每到用餐時段必排隊。招牌必點的去骨鴨腿飯，2小時秒殺完售，每日限量，晚來真的買不到，是附近許多學生及上班族最愛的銅板美食。
30種中藥、天然食材熬煮！台南滷味每日限量只賣5小時 雞腿麵必點
每日限量只賣5小時的「瘋格滷味」滷味店，以30多種中藥材及天然食材當天現熬滷汁，不添加化學香料與味精，清甜回甘不死鹹，很多老饕都是一吃就愛上。