加工廠製作熱狗「每小時產30萬根」　邊角肉塊混雜攪拌...網驚：不吃了

酸酸們喜歡吃熱狗嗎？你們是否曾經好奇熱狗是怎麼製作出來的？英國一段熱狗製作過程的影片最近又在網路上瘋傳，看著工廠裡製作熱狗的方式，有些網友直呼完全不想吃了！

據Daily Mail報導，這段YouTube影片最初是2019年在電視Discovery UK播出的，影片中可見，熱狗其實是由豬肉、牛肉與雞肉混合而成的，不過這些製作原料都是邊角肉塊，並非特別準備的新鮮肉品。

所有肉塊被倒進機器裡之後，會被絞成一條一條的肉條，接著加入澱粉、鹽巴、其他調味料與水，再來就是靠機器把所有原料攪拌在一起，同時製造商也會加入一些玉米糖漿（corn syrup）來增加甜味。待所有東西都被攪拌均勻後，肉泥會被抽成真空狀態並透過管狀機器擠進「腸衣」中，而最常見的熱狗長度為13公分。

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值得注意的是，影片旁白提到，只要短短35秒的時間就能製作出一串熱狗，非常迅速。肉泥變成一條條的熱狗後會進入工廠的烘烤區，先將熱狗煙燻、烘烤過，接著就是脫掉「腸衣」、切成一根一根熱狗並進入包裝程序，報導指出，食品工廠每小時就能產出30萬根這狗，相當於每個工班能生產近250萬根熱狗。

影片掀起不小討論，有網友看完後表示沒辦法接受，「我想我再也不會吃熱狗了」、「我很高興我不經常吃熱狗」。不過也有人看完後覺得會更想買熱狗來吃，「『這太噁心了，我再也不吃熱狗了』，然後4天候就會忘記這件事，再次渴望吃到這個零食」、「這就是我想成為素食主義者的原因，但它們太好吃了」、「說實話，這個影片讓我更想吃熱狗了」。

筆者後記：
從小就沒有在吃熱狗的我，看完影片後更不會想吃了XDD

via Daily Mail

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