通膨難關行善助人！　愛丁堡老闆請全城民眾「吃免費披薩」1個月

通貨膨脹升溫、物價調漲，相信許多人都對錢縮水這件事很有感，東西越來越貴，也只能省一點、拮据度日，不過在這樣的大環境下，英國蘇格蘭愛丁堡（Edinburgh）卻有位披薩店老闆超佛心，要為全城的人提供免費披薩1個月，以示善意！

現年55歲的威爾金森（Marc Wilkinson），在愛丁堡南部的Morningside開了一間名為「純粹披薩」（Pure Pizza）的披薩店，眼見通膨升溫、人們苦不堪言，他於是決定在1月整個月份提供免費披薩給住在愛丁堡的人。

BBC報導指出，威爾金森於2020年3月、新冠疫情封城期間開了這家披薩店，據稱他店裡的烤箱每6分鐘就能烤出18個披薩。他想著既然烤箱整天都得開著，倒不如讓它們全天運作、幫助人們。

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對於這項無私的計畫，威爾金森開心地表示，「我對我的計畫感到非常滿意，因為這對每個人來說都是一場勝利，客戶受益、供應商受益、我的廚師團隊也受益，因為這給了他們更多的工作時間，我對『利他主義』很感興趣，所以我想嘗試一下」。而這整個計畫他估計將花費1萬2,000英鎊（約新台幣44萬987元）。

報導指出，除了晚間5點半到8點半，1月整個月愛丁堡市民們只要到威爾金森位於「Morningside Drive」店面的人，提供一個有效的手機號碼，就可免費領取一份披薩，他也希望藉此讓所有領披薩的人，能夠以自己的方式，將這份善意傳遞出去。

▼右邊是佛心老闆Marc Wilkinson，左邊是披薩店的廚師Emanuele Mascolo。（推文中的月份應為這個月才對～）

via BBC