提倡素食卻被抓包吃魚 網紅吃到停經不敢說 醫生要求吃點別的

文/老派假文青

近幾年「生機素食」掀起一股風潮,結合素食主義及生食主義的概念,主張食用當季、有機、常溫的食物。生機素食者認為農藥會造成化學汙染,當季的有機食物較為新鮮健康,再加上超過47度的烹煮會破壞植物酵素,吃冷食才能保留它。

29歲的YouTuber 艾爾斯(Yovana Mendoza Ayres)是一名生機素食推廣者,擁有不少粉絲,透過拍影片介紹菜單、健身、環保,邀請大家一起改變飲食習慣,邁向更好的生活!不過,這幾日艾爾斯被網友抓包,發現她在餐廳吃的沙拉裡面含有魚,違背了她所堅持的全素食主義。

在事件爆發後,艾爾斯出面承認了錯誤。

原來前陣子她的健康出了警訊,生理期遲遲不來,就醫後發現賀爾蒙失調,醫生建議她攝取魚類及雞蛋。一開始艾爾斯不願意調整飲食習慣,但身體頻頻抗議,逐漸引發了陰道念珠菌、小腸細菌過度生長等等症狀,才意識到自己需要攝取肉類,並減少食用高纖維食品。

雖然艾爾斯本人改變了飲食習慣,仍想推廣生機素食,她認為這是一個美好的食物主義。而在知道艾爾斯的狀況後,粉絲並沒有領情原諒,紛紛批評她的謊言,認為艾爾斯非常虛假。

▼艾爾斯的說明影片

先看生機素食本身,在營養方面可以提供人體需要的維生素、蛋白質、脂肪、礦物質、碳水化合物,維持者需要多曬太陽、多運動,平時要喝點水果醋,或是用果醋調味,而脂肪不夠時可以喝初榨的橄欖油或椰子油作補充。

這樣的飲食習慣是否健康呢?假文青覺得一切都見仁見智,取決於自由心證。

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但如果發現喜歡的Youtuber說謊,或是隱瞞部分實情,當然會覺得受傷,就是因為喜歡她的生活方式,才會選擇追蹤,進而改善自己的習慣,當更多人開始嘗試生機素食時,卻發現推廣者已經不吃素了,心裡多少會感到不舒服。不過,若是艾爾斯在事件曝光之前,就選擇出面說明自己的狀況,我想網友們都能夠諒解、尊重她,大家在意的不是「生機素食者不再堅持了」,而是「被蒙騙了」。

遺憾的是,在生病、必須改變飲食後,艾爾斯經營超過五年的形象也瓦解了,她如果不隱瞞實情,就沒辦法繼續傳達,這期間所有的努力將付之一炬,身為一個網路意見領袖,也許需要一些時間調適吧!

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