韓式泡麵多加「兩匙白醋」!歐巴親授煮麵美味關鍵

昨天(9月5日)是農曆中元節,酸酸們是不是也買了一大堆餅乾、泡麵來拜好兄弟呀?那接下來,家家戶戶肯定都有吃不完的泡麵了,別擔心,粉粿今天帶各位來看一位韓國歐巴的煮麵秘訣,你就不用擔心泡麵會吃到怕囉~

YOUTUBER@Mira 미라咪拉日前請一位韓國歐巴在鏡頭前煮一鍋正統韓式泡麵,步驟如下…

步驟一:拿出「拉麵專用鍋」,在鍋內倒入550ML的水。

步驟二:一定要先放入調味粉,如此才能提高沸點。

步驟三:水滾後,再把麵條放入。

步驟四:加入兩匙白醋,麵條會更Q彈。

步驟五:最後加入大蔥和辣椒調味,再加入一顆蛋。

登愣登愣~看起來是不是很好吃呢!其中步驟二和步驟四就是韓國人煮泡麵的小訣竅哦~如此能讓麵條更不容易煮爛、保持Q彈。

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酸酸們別流口水了!趕快來自己煮煮看吧~

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