「芹菜餃」啥意思？　顏清標女兒很懂

各位酸酸喜歡吃水餃嗎，那你們知道不同內餡的水餃，有不同含意嗎？大甲鎮瀾宮董事長顏清標的女兒、台中市議員顏莉敏19日和志工包餃子時，有所啟發。

顏莉敏在臉書說：
芹菜餡包餃子叫「勤財餃」，是對勤勞務實的財富期許；
韭菜餡包餃子叫「久財餃」，是願長久和睦的財富祈福；
白菜餡包餃子叫「百財餃」，是祝白頭偕老的美好寓意。

除了以上三種水餃外，ETtoday前年報導，也提到了其他內餡的意涵喔↓

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香菇餡：鼓財之意---鼓財餃
鼓：香菇的形狀就像向上的箭頭，有股票大盤的勢，向上、飽滿的寓意；也可以比喻希望晚輩出人頭地。

酸菜餡：算財之意---算財餃
算：即核計，清算。如果錢多到要算一整個晚上，那會有多少呢？也可當作對選擇的祝福，選擇大於努力，希望親戚朋友都能有一個好的選擇。

魚肉餡：餘財之意---餘財餃
餘：即剩餘，多出來的，祝福年年有餘，付出辛勞後得到的就是財富，剩下來的就是健康。

油菜餃：有財之意--有財餃。
祝福吃的人不僅有財，更有才。

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當然餃子也有甜口味的，甜甜美美自有「添財」之意，傳統習俗還會在餃子裡包銅錢或者大棗，吃到的人就是在場運氣最好的，也有望在新的一年裡紅紅火火，財氣十足。