▲麥當勞中國大股東「凱雷」想收購爭鮮26%股份。（圖／記者黃士原攝）
記者黃士原／台北報導
麥當勞中國大股東「私募基金凱雷」傳出要收購台灣爭鮮26%股份，對於相關消息，爭鮮表示，目前雙方還在洽談中，不方便表示任何意見，但只要有結果就會對外公告。
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1996年成立的爭鮮是目前台灣本土最大迴轉壽司業者，目前台灣有276家分店，中國大陸有159家，香港108家，新加坡30家，泰國21家，合計有594家店。除了迴轉壽司之外，旗下品牌還有主打外帶的爭鮮gogo、定食8、Magic Touch，以及餐酒館樂鮮。
過去爭鮮迴轉壽司以每盤30元起的親民價格，在台灣打出一片江山，不過近期物價持續上揚，爭鮮也不再是每盤30元均一價了！從6月27日起，除了成本大增的鮭魚握壽司、鮭魚肚握壽司（一貫）調漲為40元，蟹膏赤蝦與鮮蝦蘆筍手卷也調漲成40元。此外，除了粉色盤子維持一盤30元，銀色色盤為40元，黑色色盤為60元。