隱藏版「爆餡甜點」超熱銷!芋頭奶油酥、半熟起司塔網狂推:無敵好吃

▲爆漿甜點十分受到網友喜愛。(圖/業者提供,下同)

記者曾婉婷/綜合報導

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有越來越多消費者喜愛吃爆餡甜點,除了85˚C推出的「芋頭奶油酥」十分熱銷外,必勝客於去年推出的半熟起司塔,更是創下年銷量達百萬顆的驚人紀錄,有不少網友都激推超好吃。

看好台灣民眾喜愛芋頭,85˚C於全台58間麵包坊推出芋頭奶油酥,其使用台灣在地芋頭與糖水長時間熬煮,再包入丹麥麵包中,吃一口爆漿的芋泥在口中化開,一推出就造成搶購。

85˚C指出,芋頭奶油酥才上市10天就賣出約2.6萬顆。其中,北部地區門市一天最高更可賣出300顆。因此,看好消費者喜愛吃芋頭,自5/2起還推出純手工熬煮的芋頭鮮奶、芋頭奶綠。

▲芋頭奶油酥原價一個22元,現在特價3入59元。

另外,必勝客自2018年推出的半熟起司塔,更是被網友封為比薩店隱藏版必吃甜點,不僅曾創下每秒賣一顆的驚人紀錄,更達到單日銷售10000顆以上、全年銷售百萬顆佳績。

必勝客表示,看好台灣烘焙白金商機,特別開發甜點線搶進市場,並針對台灣消費者喜愛口味,打造半熟起司塔,其使用二次烘焙工法和法國進口的乳酪起司,創造出爆漿內餡。

目前半熟起司塔為比薩以外,最受歡迎的加購產品第一名。因此,必勝客也在敦北小巨蛋商圈打造全球首家「半熟起司塔體驗店」,除販售經典熱烤爆漿口味外,還獨家推出冰藏半熟起司塔。

必勝客說,目前「半熟起司塔體驗店」規劃為快閃型式,體驗期間預計為5月至8月中旬,而未來也不排除開設其他形式的體驗店。

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