▲六角國際餐飲集團宣布再進軍英式餐飲市場，瞄準年輕女性推出全新輕食尚品牌｢Engolili英格莉莉｣。圖左起：六角集團輕食事業處總監汪立偉、六角集團董事長王耀輝、六角集團執行副總王麗玉。（圖／六角提供）
記者林淑慧／台北報導
六角集團首度進軍英式餐飲市場，以自創品牌搶攻女性下午茶商機，今年預計展店三家，在新門店效益可期下，今（2）日台股開盤後股價旋即上攻，盤中最高來到每股102元，突破百元大關。
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六角集團旗下最新自創品牌「英格莉莉」，昨（1）日於誠品生活南西正式開幕。六角集團董事長王耀輝表示，此為集團自創品牌中客單價最高者，目標單店單月營收達350萬元，即能損益兩平，可望成為挹注集團營收和獲利的新動能，未來也有跨足亞洲市場展店的規劃。
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▲六角國際餐飲集團瞄準年輕女性推出全新輕食尚品牌｢Engolili英格莉莉】，搶攻女性下午茶商機。（圖／六角提供）
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籌備近一年的英格莉莉，主打英式人文創意風格，主要客群為20歲至35歲年輕女性，店內空間設計結合古典與清新知性風格，除了下午茶也提供英式早午餐，以台味搭上英式輕食的新飲食概念搶攻「她經濟」。
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在展店規劃方面，王耀輝表示，英格莉莉預計年底前要開出三家門店，除了立足台北西區誠品生活之外，也將插旗台北信義區百貨，第三家不排除進軍新竹巨城。
六角集團近年推動營運轉型，以日出茶太為主力品牌的茶飲業務，占整體營收比重達八成，今年仍將持續開拓海外市場。六角執行副總經理王麗玉指出，今年六月至七月將分別在黎巴嫩、西班牙、冰島拓點，歐洲市場業績目標年成長二至三成。
另外，在東南亞市場方面，印尼在第三季即將突破300家店，菲律賓7月也將破百家，加拿大、馬來西亞也有望在年底突破百家規模，預計今年全球日出茶太總店數將突破一千家大關，可望發揮規模經濟效益。
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