市場少見!世界麵包冠軍手作「國王派」 全聯限量獨賣

▲王鵬傑師傅三次遠渡法國拜師學成,親自手作的國王派。(圖/業者提供)

記者曾婉婷/綜合報導

迎接一年一度的母親節即將來臨,各家業者早已開跑蛋糕跟禮盒預購活動。其中,超市龍頭全聯更主打多款限量款式,像是由世界藝術麵包冠軍王鵬傑師傅手作的「國王派」,更是市場少見的產品,每個售價720元。

母親節檔期是各家業者的重要檔期之一,像是全聯去年母親節預購檔期業績更成長兩成。因此,業者於今年3月底就開始以「全聯甜點節」為主題,推出32款蛋糕,包含5種宇治抹茶甜點、2支老鷹紅豆商品等,價格介於在398~598元間。

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全聯指出,觀察今年母親節預購開檔後的銷售情況,熱銷前十名蛋糕品項中,仍是乳酪和芋頭等經典口味最受青睞,像是芋見幸福千層蛋糕跟北海道雙重乳酪。而去年佔據排行榜第一名和第二名的抹茶口味甜點蛋糕,今年也同樣受到抹茶控們的喜愛。預計業績將於母親節前一周左右攀上高峰。

另外,85ºC今年也針對母親節特別推出6款主題蛋糕,除了口味跟尺寸不同,其造型也相當吸睛,像是8吋的「她的高跟鞋」蛋糕,以精緻的巧克力高跟鞋裝飾。並自即日起到5/9期間,預購母親節主題款蛋糕即享85折優惠。

85ºC指出,母親節蛋糕仍以造型款最熱銷,去年整個檔期創下約21萬個銷量,而今年除了推出6款主題蛋糕和預購優惠外,還祭出抽獎活動,自即日起到5/12全店不分品項,單筆消費滿500元,即可上官網登錄發票參加,有機會抽到BV長夾、LONGCHAMP包包等好禮。