不當使用保溫瓶細菌恐增十倍 比廁所、地板還要髒!?



▲你有想過嗎?在使用保溫瓶的同時,你也可能把細菌吞進肚子裡了。(示意圖/ETtoday資料照)

生活中心/綜合報導

現在越來越多人會使用保溫瓶或保溫杯,除了比較衛生、方便外,買飲料時拿自己的保溫瓶裝,還能省幾塊錢,既環保又划算。但你有想過嗎?在使用保溫瓶的同時,你也可能把細菌吞進肚子裡了。

香港理工大學的研究指出,喝過的瓶裝水或保溫杯內的水經過5天,水中含菌量會激增10倍;而保溫瓶因為瓶內溫度逐漸下降,在以口就瓶的情況下,容易滋生細菌,加上不常清潔或方法錯誤,也會讓細菌快速成長,而且比廁所跟地板還髒400倍,如果抵抗力不佳,還有可能致病。



▲保溫瓶或保溫杯不常清潔或方法錯誤,會讓細菌快速成長,且比廁所跟地板還髒400倍。(示意合成圖/ETtoday資料照)

林口長庚臨床毒物科護理師譚敦慈在訪問中曾表示,德國檢驗機構曾經發現保溫瓶裝豆漿半個小時之後細菌就長了數十倍。使用方法錯誤和清潔不完全,反而讓你的保溫瓶成了細菌的溫床。那要如何正確使用保溫瓶呢?

臺大醫學院毒理學研究所副教授 姜至剛醫師提到,選購時要注意杯或瓶子的內膽,及外層表面為光滑沒有突出、劃傷受損的痕跡。在開封使用時,可用煮沸的開水清洗,高溫消毒,不須特別使用其他清潔劑,確實清洗乾淨後再使用。

在使用保溫瓶或保溫杯也些事項要特別注意:

1.不宜裝果汁、牛奶、碳酸飲料、茶、中藥
高蛋白質飲料在保溫狀況下易滋生細菌變質,味道重、顏色深的飲料,會有味道和顏色殘留,碳酸飲料、果汁等含酸性物質可能會溶出瓶內的「鎳鉻金屬」。

2.清洗時,不宜用鋼刷
鋼刷易造成瓶子刮痕及受損,容易藏污納垢,瓶蓋的矽膠或塑膠有裂紋、脆化,可能會有環境荷爾蒙溶出,使用海綿或奶瓶刷清潔才正確。



▲高蛋白質飲料在保溫狀況下易滋生細菌變質,而鋼刷易造成瓶子刮痕及受損,容易藏污納垢。(示意圖/ETtoday資料照)



▲高蛋白質飲料在保溫狀況下易滋生細菌變質,而鋼刷易造成瓶子刮痕及受損,容易藏污納垢。(示意圖/Pixabay免費圖庫)

3.避免盛裝溫度過高飲品及食物
除了有可能會被燙傷外,也容易造成瓶、杯口的耐熱橡皮老化或細菌污染。

林口長庚臨床毒物科護理師譚敦慈曾在受訪時表示,保溫瓶的材質會影響到食品安全,還有像是頂端如果是不鏽鋼的,水裝滿一點也沒關係,但如果上面是塑膠,建議熱水距離瓶口2、3公分比較安全,內部的橡膠墊圈最好2年更換一次,可以防止加熱效率下降,保持良好的使用及清潔方法,保溫瓶、保溫杯才能達到真正的衛生及環保,也能使用更長久。



▲保持良好的使用及清潔方法,才能達到真正的衛生及環保。(示意圖/Pixabay免費圖庫)