影/吃黃金蟹蒸出綠汁!媽剝殼驚見「臭綠膏」 女兒衝回好市多秒辦退貨

▲吃黃金蟹蒸出綠汁!媽剝殼驚見「臭綠膏」。(圖/翻攝「Costco好市多 商品經驗老實說」)

網搜小組/許力方報導

「神手抽中籤王!」一名女網友5日在美式賣場好市多(Costco)買了一盒「熟黃金蟹」,回家蒸煮完底下竟是滿滿的綠汁,打開蟹殼還看到奇怪的綠色軟泥,飄出腥臭味,氣得馬上跑回去辦退貨,櫃台卻回應那是「蟹膏」。網友被照片嚇壞,驚呼「噁爆」、「光看就覺得好臭」,但也有人勸她,過去有過類似案例,可能是螃蟹吃太多藻類導致。

女網友5日逛好市多時看到一盒原價每公斤669元的「熟黃金蟹」正在特價,便買了一盒,回家蒸煮完,媽媽一看發現底下流出的湯汁綠綠的,打開蟹殼全是奇怪藍綠色的膏體,飄出一股腥臭味,讓她大嘆「抽中籤王」,隨即出發折返回去辦理退貨。並將照片PO上臉書社團抱怨,引發熱烈討論。

請繼續往下閱讀...

網友一見恐怖的綠螃蟹嚇得驚呼「好噁心」、「恐怖的綠」、「今天去也不敢買」、「光看就感覺好臭」、「噁爆」、「沒看過綠色的」、「拿去退」、「命只有一條千萬別吃!」但也有人舉例,過去就曾發生過類似案例,這隻螃蟹可能是「吃素的」,吃太多藻類才會變成綠色的,不過若飄出臭味,就要小心已經不新鮮。

沒多久,女網友更新PO文回報,聲稱退貨時櫃台小姐回應稱綠色膏體就是蟹膏,她也看到許多人留言分享「藻類造成綠色蟹膏」的文章,但她當下看螃蟹的膏呈現墨綠色,味道又腥臭,「只能說我真的不是勇者,我不敢吃。」

事實上,2015年12月雲林四湖鄉曾有漁民在台西漁港的沙洲捕獲螃蟹,蒸煮後意外發現蟹內呈現嚇人的深綠色,懷疑遭到重金屬汙染,嚇得不敢進食,放入冷凍,專家指認確定是青蟹(俗稱的紅蟳),為沿海溼地常見的野生螃蟹,通常在河口附近幾百公尺活動。

公視文化事業基金會「我們的島」則將綠螃蟹送檢,東海大學生科系林惠真教授及蔡鵑如博士初步判斷,青蟹是偏向掠食性、以動物型食物為主,不認為是吃到大量藻類造成,乍看之下,其消化道內臟附近綠色很集中,懷疑應該是吃到什麼東西,導致鰓腔內呈現詭異的綠色,也有可能吃到含有大量綠色物質的魚蝦螺貝類;未來則可朝重金屬、化學物質、色素檢驗調查。

綠螃蟹被分成兩份,送到SGS連同蟹殼攪碎檢驗,報告結果則顯示為「濕重」,綠螃蟹以標準來看,鎘、鉛都在限值範圍內,最被懷疑蟹體變綠的「銅」在蟹膏部分驗出81.89 mg/kg(濕重),不過目前台灣針對水產品類並無管制標準。

▼雲林曾現「綠螃蟹」,檢驗報告出爐:濕重。(圖/翻攝「我們的島」)