LIFE・經典/最美菜市場 台南「新化果菜市場」屋頂上有梯田

▲台南新化果菜市場。(圖/翻攝MVRDV官網,以下同)

記者蔡惠如/綜合報導

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當在地人與遊客都沈浸在台南的文化與傳統風情時,一個現代化與實驗性質的未來願景即將成形,那就是新化區的「新化果菜市場」,將一改以往菜市場的規劃格局,由開放式空間加上「屋頂梯田」,準備重塑果菜市場給予一般民眾的既定印象。

▲開放式的通透設計。

選定南175市道旁土地作為新址,全新的「新化果菜市場」將利用市郊的大空間,以全新的概念打造,這新的市場地標,由負責台南海安路景觀規劃的荷蘭建築團隊MVRDV,與台灣「都市里人規劃設計有限公司」共同設計,要成為另一個台南現代化的地標。

▲屋頂上的梯田結構。

其設計主要架構在一個開放式結構,擁有充足的自然通風,最大特色在於如山丘般的起伏屋頂,並有一個角落連接至地面,上方有梯田般的景觀設計,蜿蜒的屋頂道路能讓民眾在上面行走,呼應著遠方的台灣山丘。

▲可感受到美麗的自然景觀。

一個簡單的4層樓結構連接地面與屋頂上的空間,裡面有市場行政辦公室、農產品展覽中心跟餐廳,也是進入屋頂花園的第二個入口,而這大片的「屋頂梯田」,將視氣候情況種植農產作物,並設有遮陽點與供人休憩的長凳與野餐桌,讓民眾能坐下來遠眺台南地景,預計2020年完工。