記者曾怡嘉 / 台北報導
先前媒體報導,陳意涵養胎不養肉的祕密就是喝紅豆水,坊間相傳紅豆水能瘦身又能消水腫,讓許多女生都趨之若鶩,研究證實,紅豆水的確有幫助間接瘦身的功效,並且還能舒緩經前症候群。
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紅豆沒有直接瘦身的效用,但確實能幫助瘦身,紅豆含有豐富的膳食纖維,能潤腸通便,更有效改善便秘。紅豆也含有充足的鉀,能使身體多餘鹽分排出,進而消水腫,難怪成為許多女星的消腫聖品。
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什麼人可以喝紅豆水呢?中醫師指出大部分的人都能喝紅豆水,尤其適合水腫、容易經痛和哺乳的女性。因為紅豆有通乳功效,另外紅豆性平、味苦,能幫助理氣活血,在生理期前飲用,更能幫助緩解不適。
紅豆利水消腫,所以本身頻尿的人不建議多飲。腎功能衰竭者也需要少喝,因為紅豆含有鉀離子,若食用過量可能導致高血鉀。以量來說,一公斤的紅豆,內含的鉀離子才會超標,基本上一天一杯紅豆水是可以的,不需要過分擔心。
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