邊喝咖啡邊逛超市!搶攻750億「黑金商機」 全聯用3招收服婆媽

記者曾婉婷/綜合報導

看好台灣咖啡市場高達750億元,連鎖超市霸主全聯今年將全面搶攻商機,並祭出3招來收服婆婆媽媽,包含推出丹麥Bodum系列商品印花換購活動,以及拓展現煮咖啡販售門市,和增加沖泡咖啡品項等,期望黑金成為今年營收重要的成長動能之一。

全聯自2015年開始,即開始推出印花活動,自今共計5檔已換購超過620萬件廚具,其中包含220萬個鍋子、190萬件刀具、110萬件鍋鏟湯勺,等於全台約872萬家戶數,平均每4戶就有一個全聯的鍋具。而今年首檔活動更首度走出廚房,自1/4至5/9推出Bodum系列集印花換購商品活動。

▲全聯2019年首波印花集點活動,推出8款丹麥Bodum產品,最低門檻只要20枚起就能換購。(圖/業者提供)

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全聯指出,看好印花集點進入小家電時代,繼2018年初推出Jamie Oliver果汁調理機,共換購出超過25萬台數量後,丹麥Bodum系列商品換購活動是第2度推出的小家電換購。本次共推出多段式磨豆機、美式濾滴咖啡機,及電動虹吸式咖啡壺、鬆餅機等商品,以最低市價一折起換購。

除了推出丹麥Bodum系列商品印花換購活動,全聯今年也將積極拓展現煮咖啡門市,不僅花費上千萬購買最新咖啡機設備,還找來世界手沖咖啡冠軍師合作,調配咖啡口味為一般消費者都能喜愛。另也將調整咖啡品牌跟杯裝設計,期望不僅讓婆婆媽媽看了想喝,同時也能吸引年輕人關注。

全聯表示,把現煮咖啡變成國民飲料能帶來攬客效益,不僅吸引不喝咖啡的人變會喝,更期望能讓少喝的消費者能多喝。預計今底前將導入逾500家門市,後年每家門市都可買到。售價仍會維持長期優惠價格25元起;同時預計將部分門市手推車改裝成能放置咖啡,讓婆婆媽媽邊逛超市邊喝咖啡。

另外,全聯每年都會推出兩檔咖啡大賞活動,目前沖泡咖啡銷量占整體零售通路約5成。全聯指出,去年咖啡品項銷售量成長近1成,其中咖啡豆產品更一舉成長4成,顯見消費者對咖啡飲品已從便利、便宜,轉為要求品味、口感。

全聯說,目前會員數超過900萬,並從會員客群觀察,研磨咖啡的主要消費族群有近5成集中在45~59歲的中年齡層,其中女性占比超過7成,與主要消費客層相符,顯示婆婆媽媽對於咖啡也有很濃厚的興趣,是咖啡深具潛力的客層。預計之後將販售更多咖啡相關商品。

至於JASONS則自即日起至3月3日推出《食尚饗宴》集點活動,換購商品包含多間知名頂級五星飯店的住宿、泡湯、自助下午餐和晚餐劵等。其中,最優惠的是可以用10點加價6499元,即可換購礁溪寒沐酒店乘風居房型乙晚(含2客早餐),其定價高達22770元,等於打了約5折。