「貿易戰」龍蝦出口轉內銷 美國華人超市降價大賣

▲ 美國龍蝦轉為內銷,不少超市、餐廳紛紛推出降價優惠或活動救業績。(示意圖/取自免費圖庫pixabay)

國際中心/綜合報導

隨著中美貿易戰開打,中國對美國海產品出口加徵25%的關稅,導致美國大批出口龍蝦轉為內銷,價格持續下降;華人社區多家超市近期就陸續推出龍蝦特價優惠活動,短短2周內從每磅價格9.99(約新台幣307元)降至每磅4.98(約新台幣153元)至5.99美元(約新台幣184元)。餐廳也同樣主打龍蝦料理特價,希望能藉此挽留更多華裔饕客。

根據《世界日報》報導,位於是紐約皇后區法拉盛緬街(Flushing)的好運來超市(Good Fortune Supermarket),中午一到,短短幾分鐘內就賣出多達20隻龍蝦。生鮮部門員工透露,現在龍蝦已經降到每磅4.98美元,是今年以來的最低價格,「大部分顧客都會選擇一次購買3隻龍蝦,因為這樣也才20美元左右。這讓我們光是上周末,一天就賣出1000多磅。」

興旺超市(New Age Market)經理Jerry指出,波士頓龍蝦的價格在近一、兩個月都會比較便宜,大約只有一年中最高價格的一半,「批發公司的進貨價格會決定我們超市的定價,之所以推出龍蝦低價優惠,一方面是市場原因,另一方面則是為吸引顧客購買,其實以現在的龍蝦售價來看,超市幾乎賺不到什麼錢」。

顧客于睿提到,自從看到龍蝦促銷廣告後,他已經連續兩個周末都到華人超市採購龍蝦,第一週他買了2隻龍蝦,覺得還不夠滿足,於是第二周便一口氣買了4隻, 「以前30多美元只能買2隻龍蝦,現在竟然能買到4隻龍蝦,真的是有夠賺。」

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▲中美貿易戰開打,進而導致美國龍蝦等海產面臨降價命運。(圖/達志/示意圖)

來自台灣的顧客張然也表示,台灣龍蝦價格不斐,美國的當然也不便宜,讓她始終下不了手,不過最近龍蝦不斷降價,簡直就是採購龍蝦的最好時機,她同樣也連續兩周到華人超市購買龍蝦,準備回家「蒸的、炒的、烤的全部做一遍」,一次吃個夠,「周末可能下午4點還不到,特價龍蝦就已經全部賣光,我就這樣連跑好幾家,有時候直到晚上才終於能買到。」

大中華超市(Great Wall Supermarket)經理吳桐則說到,「正是因為華人愛吃龍蝦,所以華裔社區的龍蝦消費量也一直特別高,這次又加上降價,不管是一般民眾還是餐廳業者,都專程前來選購,提高了超市在龍蝦上的銷售業績;不過之後天氣轉涼,在加上假日季(holiday season)也快到來,龍蝦的需求量會變得更高,屆時龍蝦的價格應該就會上漲了。

另一方面,最近也有越來越多間餐廳把龍蝦當作回饋顧客的主打菜。「童年時代」和「遇見」餐廳的老闆楊曉龍表示,因為拿到的貨變得更加便宜,因此特別推出優惠活動,還研發多種新口味、新吃法,現在光顧我們的客人有超過一半都會選擇點上一盤龍蝦料理。

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