▲交大教授陳文亮發表用「無毒智慧農業系統」栽種的紅薑黃粉。（圖／交通大學提供）
記者崔至雲／台北報導
薑黃中含有薑黃素，有抗氧化與抗發炎的功效。交通大學生科系副教授陳文亮11日表示，該校「無毒智慧農業系統」培養出的紅薑黃，薑黃素含量是一般薑黃的3至5倍，而且安全無毒，紅薑黃進行加工後成為紅薑黃粉，義賣後所得會全數捐出給弱勢團體，未來會與農友合作，提高台灣農業的品質與技術。
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為了落實無毒智慧農業，林一平與陳文亮跨領域合作設計「無毒智慧農業系統」，預計2019年成立新創公司。交通大學指出，透過 AgriTalk管理平台，整合各式感測器獲取各項生物與環境數據，包括害蟲數量、溫濕度、紫外線等，建立了六大調控系統，將農產品生產以科技方式進行控制，並透過手機瀏覽器即時了解各項數據及農作物生長情形，自動進行農地管理，例如灌溉、噴撒害蟲抑制劑、開關驅蟲照明燈與施用有機液肥等。
交通大學表示，為了建置於無毒智慧農業以及推動農業產學合作，因此和「柯思科技股份有限公司」、「思銳科技股份有限公司」、「文佳科技股份有限公司」、「中華資通國際股份有限公司」、「台灣杜邦股份有限公司」、「高登智慧科技股份有限公司」和「京城造辦文化發展有限公司」等7間科技公司簽立合作備忘錄，為台灣農業，帶來更多附加價值。
▲為了建置於無毒智慧農業並推動台灣農業，交大與7間科技公司簽立合作備忘錄。（圖／交通大學提供）
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