▲美國男狂減重76公斤，速食還是照吃。（圖／翻攝自The Sun）
記者錢玉紘／綜合報導
減肥是條辛苦又漫長的路，通常要放棄許多好吃的美食，但美國加州的年輕爸爸布朗（Anthony Brown）近日就分享了自己的減肥心得，他原先體重超過170公斤，靠著控制每天熱量，狂鏟了76公斤，也因為健身練出了好身材，奇妙的是，在減肥期間，他還是可以照吃最喜歡的速食。
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34歲的布朗分享了減重心得，他從高中畢業之後，因為暴飲暴食，所以體重不斷增加，之後還必須去大尺碼服飾店買衣服，他身高有195公分，因此常常被叫做「大個子」（big guy），可是他非常不喜歡這個綽號，且體重增加之後，女人緣徹底下降，這些事情都讓他感到沮喪。
真正下定決心減肥的轉捩點是在2010年，當時布朗的妹妹艾許麗（Ashley）被診斷出罹患了糖尿病，讓他嚇壞了，「如果我妹妹有這樣的病，那比她還要胖的我應該也會得到糖尿病，我才醒悟必須要做出改變了」。於是他鼓起勇氣去量體重，結果超過了磅秤的極限170公斤，讓機器出現「錯誤」訊息，「我本來以為一定可以，沒想到爆表，當時真的難以接受」。
▲因為過胖壓壞體重機，讓布朗感到沮喪。（圖／翻攝自The Sun）
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他試過了很多不同的減肥法，包括生酮飲食、低碳水飲食和淨食法等等，但這些方式都需要長期且有毅力的持續，才一個月就快受不了了，讓他感到非常困難，後來他發現，吃下去的東西熱量多少才是關鍵，於是設定自己一天只吃2400大卡的食物，只要維持這樣的步調，一個禮拜大約可以減1公斤。
這麼一來，他就無需放棄自己喜歡的點心或是速食，像是披薩、漢堡、薯片、炸薯條和糖果等等，只要每日的總和都不超過2400大卡就好，「用了這個方式，我的體重下降了，而我還是可以大吃這些美食，真的很棒」。
減肥之前，食量超大的布朗早餐會吃三個麥當勞的三明治加兩塊薯餅，中餐是漢堡薯條，晚餐還可以吃完一整個披薩，這中間還會吃洋芋片和糖果，再加上一天喝掉9到10罐的汽水，相當驚人。開始減肥之後，他的餐點也大幅改變，例如早餐吃希臘優格和麥片，午餐是火腿起司捲餅，晚餐則是兩個餐包和兩片披薩，點心變成含有蛋白質的冰淇淋，飲料也是高蛋白飲品或水。
▲布朗靠著調配每日的飲食卡路里，成功減重變型男。（圖／翻攝自The Sun）
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原先布朗並不是會上健身房運動的人，但是他的體重顯著下降之後，身上多了許多鬆垮垮的皮膚，於是才開始健身，利用社區內的公共器材，一個禮拜會舉啞鈴三次，之後才到大間的健身房，持續運動，在兩年的努力之下，他的體重降到了94公斤，目前持續保持下去，而且還練了一身肌肉，「最棒的是，我再也不會受背痛所苦，更感覺大家看我的眼神不一樣了」。
布朗提到，減重的歷程不是短跑衝刺，而是一場馬拉松，中間真的失敗了還是可以補救，最重要的是不放棄，一直跑到終點，並且不要強迫自己用太激烈的斷食手法，這樣難以持續，容易產生放棄念頭，又再度大吃大喝。不過他也表示，吃速食的方法不見得對每個人都有效，還是要找到自己適合的減重方式才行。
現在，布朗也希望用自己的減重經驗幫助更多需要的人，因此他也兼職當健身教練，「基本上我現在已經完成我的旅程，幫助其他人鍛鍊，也可以督促我自己不要鬆懈，不能再放縱自己回到過去的胖子生活」，他的客戶也將他視為勵志的象徵，更能有效堅持下去。