牛奶到底要啥時喝? 選對「3時段」防止肥肉上身...飯後NG

▲在對的時間喝牛奶根本不會變胖。(圖/ETtoday)

生活中心/綜合報導

你都在什麼時候喝牛奶呢?喝牛奶不僅可以幫助入眠,若是在對的時間喝還可以不怕變胖,反而能夠得到更多營養。對此,大陸網站《環球網》就提出3個最適合喝牛奶的時間,如果特別在飯前半小時喝牛奶,然後再吃飯,就能有效降低餐後的血糖反應,延長餐後飽足感的時間,對於預防肥胖帶來極大的效果!

3個適合喝牛奶的時間:

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1.早上

早餐喝一杯牛奶,再吃主食、一顆雞蛋加上一個水果,就是非常豐盛的早餐了,而且雞蛋中的維生素D可以促進牛奶的鈣吸收。或是你也可以將穀片和牛奶配著一起吃,這樣可以加強早餐的營養價值,延緩餐後血糖上升,就能夠有效推遲飢餓感到來,所以早上喝杯牛奶是很健康的選擇!

▲早餐可以吃牛奶加麥片,能夠延緩肌餓感,非常健康。(圖/取自免費圖庫pixabay)

2.晚上

晚上在睡前喝一杯牛奶能夠幫助入睡,降低失眠的機率;而正在成長期的孩童,也可以在睡前喝牛奶,補充鈣質。對於防止變胖而言,牛奶絕對會是宵夜的好選擇,不僅營養價值高、方便飲用,而且小小一杯就能有效緩解飢餓,比起吃泡麵、餅乾或是鹹酥雞等等食物,比較不會有罪惡感。

但要注意不要一喝完牛奶就馬上睡覺,因為睡前如果有太多食物,會對消化功能造成負擔,還會利尿,所以建議睡前1小時喝牛奶較為恰當。

3.飯前30分鐘

曾有研究發現,如果用餐前半小時喝牛奶,然後再吃飯,能夠有效降低餐後血糖反應;相反地,如果邊吃飯邊喝牛奶,雖然也有效,但並不如餐前半小時飲用牛奶有效。由此可知,若是餐前喝牛奶會比餐後喝更能控制血糖上升,而血糖上升延緩,就代表餐後的飽足感會延長,吃飽後合成脂肪的風險也會明顯下降,能夠預防肥肉長出來。

除了喝牛奶之外,該研究也發現餐前半小時喝豆漿或是喝湯都能降低進餐時攝入多餘的熱量,可以減少胃口,發揮控糖效果。所以無論你是想控制血糖或是防止變胖,餐前半小時喝牛奶就對了!但是如果你有乳糖不耐症的問題或是空腹喝牛奶腸胃會不舒服,可以改喝豆漿或是吃優格。

那要喝多少牛奶才夠?

奶類富含蛋白質和微生素,含鈣量也很高,一天大概喝300克的牛奶就可以幫助補鈣和平衡飲食結構;如果是成長期的兒童、青少年、孕婦、老人或是骨質疏鬆者,就可以再喝更多牛奶。