圖、文／研究仔(大口玩仔麵旅遊美食誌)
走進全木製的房舍，拉開還使用滑軌的拉門，木頭地板、餐桌、板凳、櫥櫃以及各式的老唱片、海報進入眼簾，彷彿回到五十年代的台灣社會，仔細聆聽，就連餐廳內播放的還是一首首的經典老歌，年長的客人來到這裡可以感受過去的生活點滴，年輕人來這裡則是發現懷舊的新奇。
多桑是我見過最有味道的懷舊餐廳，這裡的擺設都是由店家細心的從各地蒐集而來，
這裡的木牆自然的退色，小角落有著早期吃飯廳的原味，每一處都是真正不含人工的懷舊元素！
在這裡用餐別有一番特殊的風味，真的感覺好像來回到了幾十年前，
當然這裡吸引人的不僅如此，各式古早味家常菜就從香噴噴的豬油拌飯開始，貼心的店家還會提醒你趁熱拌勻才會香，
接著黃金豆腐、菜脯蛋、瓜仔雞、鹹蛋苦瓜、古早蒸蛋……等令人熟悉的菜色多樣可選，店家最厲害的，看似一般家常菜品嚐起來卻有著意想不到的驚艷美味，手藝非常好。
其中有一道「瞪眼啃屁骨」的菜名非常有趣，這一點才知道原來是龍珠(魷魚嘴)加上豬尾巴來拌炒，嚐起來Q彈有嚼勁又夠味，配上豬油拌飯更是人間美味！
三五好友來此不僅吃得愉快，這裡的價位也不貴，滿滿一桌菜吃完每人平均兩百上下，喜歡拍照的朋友來到這裡更是不要錯過這些有趣的懷舊場景喔！
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多桑懷舊餐廳
地址：花蓮縣花蓮市中美路2號
電話：03-8329492
營業時間：17:00~23:00(只營業晚間時段)
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