消費中心/台北報導
日本三多利 ( Suntory )最近推出了一款啤酒引發話題,這款啤酒打著「美麗藏於瓶中」(Beauty In Bottle)的口號,號稱在啤酒中加入膠原蛋白的「美人啤酒」,保證喝了變美麗。
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膠原蛋白 (Collagen) 強調能夠延緩衰老與除皺的神奇功效,已經是保養品中常使用的原料之一。這次三多利的美人啤酒在350cc鋁罐裝,酒精濃度5%的啤酒中加入了2,000毫克的膠原蛋白,號稱喝了皮膚會變漂亮,且只有在北海道限定發售。
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不過日本群馬大學的食品營養科學家高橋 久仁子對美人啤酒發表了個人意見,他表示「從好的蛋白質就能攝取到足夠的氨基酸,多數的動物蛋白都可以達到相同目的,並不須刻意去攝取膠原蛋白」。
目前還沒有醫學資料可以證明膠原蛋白擁有美膚效果,曾經就有品牌因為宣稱其膠原蛋白產品有「在48小時內重建肌膚」的效果,遭到美國食品藥品監督管理局 (FDA)警告。
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