網搜小組/綜合報導
還記得網路先前流傳的「黃金蛋」嗎?將普通雞蛋放入絲襪中,使命地甩就能將蛋白及蛋黃混和,變成一整顆黃金蛋。不過,其實日本這個充滿創意的國家,早就想出不同於正常雞蛋及黃金蛋的「顛倒蛋」,雖然吃起來的口感一樣,但光是外觀對小孩來說,可是非常有吸引力的。
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首先,先用膠帶纏繞蛋殼外圍一圈,避免雞蛋易碎的問題,接著將包好的雞蛋塞進絲襪中,再將絲襪兩端固定住之後,雙手緊抓著絲襪的兩端,開始瘋狂用力旋轉,旋轉幾分鐘後,可以用手電筒試照雞蛋,如果光可以直接穿透雞蛋,就表示還旋轉地不夠久;等到光束穿不過雞蛋時,就可以將其放在水中煮熟,再放入冰水中冷卻,最後,切開來就會發現蛋白與蛋黃的位置顛倒了。
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