▲冠軍茶葉加薑，瑞穗蜜香薑茶天冷人氣夯。(圖／東森新聞提供，下同)
生活中心／綜合報導
花蓮瑞穗不只鮮乳有名，蜜香紅茶也超夯，還曾經得過茶葉比賽冠軍，主要是它被一種叫小綠葉蟬的茶蟲咬過後，泡起來特別好喝，再加上最近天氣驟降，業者拿來和薑、桂圓紅棗、黑糖做結合，製成蜜香薑茶茶磚，讓民眾買回家就能直接泡水沖開，不用再熬煮薑湯。
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茶磚丟進玻璃杯熱水一沖慢慢化開，裡面的內含物沉澱在茶壺底，隨著一股融合蜂蜜的淡淡茶香飄散在空中，聞香而至的茶客絡繹不絕，老闆娘光是泡茶就忙到手軟。
花蓮瑞穗特產的蜜香紅茶，是採取由小綠葉蟬咬過的茶葉製成紅茶，留有這種茶蟲唾液的茶葉，泡起來特別香醇，加上蜜香韻味讓齒頰留香，也因此曾得過茶葉比賽冠軍。
光是這樣還不夠，業者1年前加了薑，製成蜜香薑茶，冷冷的天一口喝下肚，讓人從裡到外都暖了起來，一小塊四四方方的暗褐色茶磚，就像魔術方塊一樣，包裹了桂圓、紅棗和黑糖，加上薑茶和紅茶，既養生又驅寒，意外大受歡迎，店裡業績成長至少1倍。
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老闆娘粘阿端談到，蜜香薑茶其實是個意外的產品，原本只是好心幫一位長輩研發薑和茶的結合，結果發現效果不錯，經過1年的市場測試，如今冬季再推出茶磚小包裝，天冷想喝薑茶驅寒，不必再煮熬薑茶，簡單沖泡也能度過寒冬。(新聞來源：東森新聞)