▲地中海餐點色香味俱全。（圖／業者提供）
記者蕭婉寧／綜合報導
大倉久和大飯店即日起到七月三十一日推出地中海美食節，菜色包括電影《我的希臘婚禮》中，希臘家族即便移民美國，仍然堅持要在餐桌上出現的茄子鑲羔羊；知名散文著作《山居歲月》裡的普羅旺斯燉雞及烤鯛魚；希臘神話中，愛神為了換得火神丈夫一夜沉睡，燉煮出濃郁馬賽海鮮湯等。大倉久和大飯店歐風館推出為期一個月的地中海美食節，餐點都經過特殊設計，如由傳統食譜中蛻變，希臘家常菜色茄子鑲羔羊，用茄子細細包覆小羊肉後烤出鮮嫩多汁的口感。帶有濃厚鄉村情懷的普羅旺斯燉雞及烤鯛魚，用精緻義大利香料，小火慢燉雞肉直至入味。是女神的偷歡招數也好，實為窮人食物也罷，馬賽海鮮湯已成為全球知名的南法佳餚。各式各樣的菜餚，即日起都可在大倉久和歐風館都吃得到。
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