
▲客人留負評惹怒老闆。(示意圖/取自unsplash)
記者施怡妏/綜合報導
食物好不好吃見仁見智,但遇到批評,店家也可能火力全開反擊。一間拉麵店近日在Google Maps被留下兩顆星的評價,客人批評湯頭跟麵條都普通,屬於吃粗飽類型,老闆看到評論後氣炸,「拉麵店你要吃什麼高級?點個背脂清湯就在評論?做湯做醬都很用心,但我就是沒有要搞得很彆扭。」
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粉專「一百五」轉發拉麵店老闆在Threads的文章,客人留言「一進門聞味道,大概就能猜到,這不是我會喜歡的拉麵口味」,不論拉麵本體還是湯頭都差強人意,價位也偏高,唯一的優點就是可以續麵,屬於吃粗飽類型。
拉麵店老闆看完後直言,從以前就強調,「我們家就是暴力的美味」,做湯做醬一直都很用心,沒有要搞得很複雜,價格貴是因為用料很足,「拉麵店你要吃什麼高級?你以為你在吃日料?」老闆坦言,不怕客人留負評,但是看不慣自以為是的人,「吃一碗就想定別人生死,吃一碗麵就評論整間店優劣,社會化不足就少上一點網,我們家真的很難吃,好噁心好油膩喔。」
老闆坦言,不介意一顆星的評論,但希望可以留下建設性的言論,讓店家有改進的方向,「不好吃也無所謂,我會不理解何謂主觀嗎?」
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貼文曝光,掀起網友熱論,「吃出優越感的拉麵豚真的很白癡,然後店家可以冷靜點」、「一進門聞到不滿意怎麼不滾」、「為什麼要浪費時間回應白痴評論?怎麼不花時間好好感謝評五顆星的客人」、「這種評論沒什麼參考價值,哪裡不好吃也不講一下」。
但也有網友認為老闆情緒太激動了,「好像在台灣開拉麵店的老闆都非得要這麼嗆才行」、「做拉麵做出優越感了喔?笑死」、「一次拉麵得吃三五碗才能評論,那是很有生活了」。