▲大統高振利留不住員工，離職員工形容他像「蟹老闆」。
地方中心／彰化報導
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彰化檢方偵辦大統長基食用油案，在食品廠搜出業者棉籽油進貨證明，發現1年進貨約300至500噸；此外，檢方也將取樣醬油進行化驗。衛生福利部食藥署查出，從去年至今年10月，共進口報驗7619公噸粗製棉籽油做為食品，近4成流向大統。
彰檢主任檢察官林漢強說，大統長基食品廠除生產沙拉油、花生油等食用油外，近幾年也跨足醬油生產領域，檢方在執行搜索工作時，雖未發現醬油有問題的事證，但為了保險起見，也取樣醬油產品作化驗。
檢方懷疑，棉籽油在台灣早已無人使用，高振利卻懂得要用棉籽油混充食用油，有可能是高振利累積幾十年下來賣油的經驗自學所得，也不排除是有人教導，這方面仍在調查中。此外，大統長基食品廠去年的營業額約台幣15億元，檢方正在計算業者的不法所得，等到金額確定後不排除採取行動，防止高振利和他的家人有脫產的行為。
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林口長庚醫院腎臟科主治醫師顏宗海表示，棉籽油提煉自棉花籽，棉花籽含棉酚，棉酚具有生殖毒性，對男性而言會讓精蟲數及精蟲活動力減少，對女性而言會導致經期紊亂，在大陸、巴西、非洲還將棉酚用為男性避孕藥使用。因此提煉過程中需完全提煉及處理才能去除棉酚或降低棉酚濃度；用在油品使用部分，中國大陸規定棉酚在棉花籽油中的比率應在0.02%以下。