張炳煌菜，本義為一年或二年生草本植物，味辛辣，磨成粉末可作调味品，也有比喻微小事物的解釋。相關詞語有：芥茉、草芥。張炳煌，字子靖，毛筆、硬筆書法家，曾榮獲過中華民國教育部社會教育獎章、國立歷史博物館金質獎章，曾在華視社教節目《每日一字》書寫標準國字近20年，並獲選為2010年中國書法十大年度人物。
