▲農業部委託市調公司查雞蛋產量。（圖／達志影像／美聯社）
記者楊惠琪／台北報導
去年國內歷經史上最嚴重蛋荒，消費者得排隊買蛋，市場甚至出現每斤要價百元，當時產業界就批評，政府未能即時掌控雞蛋生產資訊。為此，農業部近期委託市調公司，調查全國1800處養雞場的產銷狀況。但有蛋農批評，委託外部調查根本是疊床架屋。中興大學動物科學系名譽教授許振忠也說：「找民調公司不會比較準。」
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現行雞蛋產銷資訊由農業部委託中華民國養雞協會人員，每周電話調查全國15區、共1800處養雞場。農業部日前通知養雞協會，將試行雞蛋生產資訊普查工作，從3月下旬起至11月，委由民間市調公司進行調查，呼籲各產區雞場配合雞蛋生產資訊的提供。
中華民國養雞協會理事長邱時恩表示，會配合農業部政策，但他也坦言，目前調查工作由養雞協會各區辦事員執行，與蛋農間彼此熟識、互動熱絡，交由外部調查公司進行，難保陌生電話是否能問得精準。
也有蛋農私下指出，現在養雞協會工作人員每周打電話詢調查產蛋數量，以及換羽雞、中雞、產蛋雞投產與淘汰情形，靠的是協會人員跟蛋農間的交情，現在委託市調公司來問，只怕蛋農呈報數字會有所保留，感覺農業部是缺蛋缺怕了，才會想出找市調公司來調查，「疊床架屋，又問不到精準數字。」
許振忠指出，委託外面的公關公司調查，不會比較準，恐怕蛋雞業者拒答比例高，只會碰一鼻子灰。他並批評，政府只問蛋雞投產、生產數量容易失準，也應該要針對入雛數量、養殖登記、屠宰數量等進行交叉比對，才能比較精準。
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農業部畜牧司副司長李宜謙回應，為強化蛋雞產銷資訊的收集與精確度，考量以目前養雞協會雞蛋產銷資料收集的內容可以多一些參考比對，為增進精確度，確實有和養雞協會及中央畜產會討論除現有的資訊收集機制外，是否也可以考慮加入外部專業機構來協助收集分析。
李宜謙說，尋求專業機構協助調查收集產銷資訊的想法，目前還在討論階段，對於未來如何加強資訊收集、建立有效的分析模型等，尚在討論階段，還未有具體計畫，也尚未確定經費需求。