撰文攝影/史努比玩樂園、整理/實習記者黃亭詠
宜蘭冬山梅花湖附近的刀山臭豆腐超有梗,採用全台唯一厚臭豆腐,炸得外酥內嫩又多汁,還有淋上了蛋黃醬與海苔絲的金沙版,以及帶有花椒香味的紅茶,最特別的是店內設計了刀椅、刀梯與油鍋等造景,可說是好吃又好拍的冬山美食,吃過絕對難忘。
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冬山美食刀山臭豆腐帥氣刀椅
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用餐環境
菜單與點餐方式
食記
刀山臭豆腐是花蓮瑞穗臭豆腐第三代開設,採用的臭豆腐是厚豆腐,大概比普通的豆腐大2倍,沒有辦法一口吃,一個要分三至四口才能吃完。
上刀山、下油鍋
刀山臭豆腐
地址:臺灣宜蘭縣冬山鄉鹿得路113號
營業時間: 11:00-18:00(周三公休)
店家電話:(03)961-6511
*以上圖片皆由部落客《史努比遊樂園》授權提供,現有經營:部落格、Instagram、粉絲團『史努比&可樂娜的遊樂園』
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