▲雅茗-KY旗下手搖飲品牌快樂檸檬Happy Lemon。（圖／雅茗提供）
記者廖婕妤／台北報導
手搖飲品牌快樂檸檬Happy Lemon母公司雅茗-KY（2726）今（12）日召開重訊記者會，宣佈在董事會中通過處分大陸孫公司「上海仙踪林餐飲管理有限公司」70％股權，未來大陸事業將轉型改以品牌授權模式發展，並持續擴大美國及海外市場，持續佈建全球供應鏈品牌，使營運可望重回正軌。
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雅茗表示，未來將集中資源全力投注在目前仍屬藍海的美國市場營運發展；大陸事業轉型，以及策略性股東加入後，集團發展將更為輕盈，營運可望谷底反彈再出發。
雅茗指出，目前快樂檸檬品牌已成功插旗20多個國家，超過200個城市，並以美國作為主力發展市場，快樂檸檬更已成為美國茶飲市場的領導品牌之一，平均同店營收成長比都維持10％以上，不論品牌知名度、門店規模、單店業績皆在美國茶飲市場位居前段班。
雅茗提到，在茶飲本業之外，將持續協助具有海外發展潛力餐飲品牌出海，透過雅茗的全球餐飲加盟平台，協助品牌進行國際化，例如今年3月與揚秦（2755）旗下「炸雞大獅」品牌合盟合作，將台式炸雞推進美國市場，進一步帶動營運新動能，雙方合資公司規劃2024年將在美國洛杉磯開出2家炸雞大獅直營門店。
雅茗也說，未來將會持續擴大快樂檸檬品牌在全球市場佈局及新餐食事業增長，將以加快展店速度及維持優異的門店營運績效，創造成長基石；此外也會持續佈建全球供應鏈平台，強化營運碁石，同時也要發展餐飲合盟平台，合作或投資併購，協助海外事業發展，擴大合盟基石，在3大基石支撐下，未來營運可望重回正軌。
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