▲安心食品行銷副總福光昭夫 。（圖／記者廖婕妤攝）
記者廖婕妤／台北報導
看準暑期學生商機，安心（1259）旗下摩斯漢堡今（5）日宣布將推出暑期新品，主要是針對學生客群，行銷中心副總福光昭夫表示，預計可以為暑期業績、來客率增加2成；全年目標預計可成長1成。
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福光昭夫表示，新推出的2款漢堡主打雞腿，由於疫情期間雞肉漲價，有2年沒有推出這種漢堡，學生族群很喜歡炸雞，因此翻新推出，預期可以為來客率、業績增加2成。
福光昭夫指出，今年上半年疫情差不多結束，5、6月營收越來越好，預期下半年更好，全年可望成長10％以上；年底預計會推出聯名、加價購活動，檔期約落在今年12月至明年2月，目前正在規劃中，可望再添成長動能。
展店方面，福光昭夫坦言，過去很重視展店，但疫情後重視的是店的品質，因此會調整店的型態，目前全台各縣市都有店點，共有305間店，今年度預計再展店10間。
此外，受到疫情影響，摩斯也出現缺工問題，福光昭夫說，消費者習慣改變，外帶、外送人數變多，內用人數大約少了10-15％，因此有改變店內模式，用APP點餐等電子化方式來縮減人力。
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摩斯暑期推出「南洋咖哩雞腿珍珠堡」、「義式雞腿堡」及「MOS米蕾夢」、「冰萃檸檬綠茶」、「一顆黃檸檬蒟蒻冰茶」、「一顆黃檸檬氣泡飲」等，並推出抽獎活動，最大獎有機會抽到義大利單人來回機票或南洋雙人來回機票。