解饞約這！基隆12元大燒賣在地人激推　陽春麵＋魚丸湯是熟客標配

2022年09月30日 15:00

來基隆要吃大燒賣就吃這家「麗香的店阿本伯燒賣」！自從上次被老牌莊燒賣雷到，一度對大燒賣失去信心，還好後來吃到這家阿本伯，1940年至今也超過80年歷史，名符其實的老店，之前介紹老牌莊的時候，不少網友都推這家阿本伯。

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阿本伯燒賣，位於忠二路上，基隆火車站南站旁，開車的話很好停車，車站旁有停車場，遠東蚵仔煎也在附近一點。阿本伯燒賣的招牌看著頗文青風，環境很普通，就是一般小吃店的樣子。

阿本伯燒賣從早上7點賣到傍晚6點，他們家的燒賣不會有冷凍味道，口感也比其他家好吃，除了現場吃，也可以買冷凍的大燒賣回家；餐點除了麵食燒賣還有小菜黑白切，大家桌上的標配就是一碗麵、湯跟燒賣。

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陽春麵－白麵30元

陽春麵的味道很古早味，主要是甜辣醬、醬油膏的味道跟油蔥的香氣，還加了脆脆豆芽菜，口感味道算是好吃，不過這次吃的這一碗醬料給的有點少，微乾，多一點會更好。

燒賣12元

外皮口感不會爛爛的，內餡也沒有粉粉的冷凍味，內餡是豬肉與魚漿調配而成，多沾點醬料比較好吃，整體味道不算是超美味、非吃不可的地步，不過想吃基隆大燒賣可以來這家。

魚丸湯30元

喝起來味道挺清甜的，魚丸Q彈夠味，湯頭算不錯。

麗香的店阿本伯燒賣算是基隆大燒賣中算味道不差，至少會想再訪解饞，一顆飽足感十足，個人覺得麵比燒賣更好吃，不過要吃麵的話還是三角窗最強！

水晶安蹄不務正業過生活
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