記者曾怡嘉/綜合報導
想要增加免疫力,多攝取水果是好選擇,但是有的水果糖分高,小心還沒增加免疫力,身材就腫了一大圈,營養師朱瑞君在臉書分享5種水果建議多吃,熱量低又超營養,你吃對了嗎?
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#蘋果
蘋果一顆熱量約60大卡,富含多種維生素與果膠,可幫助腸胃蠕動和排毒。
#芭樂
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芭樂一顆熱量約120大卡 若去籽後食用熱量還會更低。
#奇異果
奇異果一顆熱量約40大卡,富含維他命C、E與多種營養。
#小番茄
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小番茄一粒約3大卡,內含番茄紅素與膳食纖維,能幫助增加飽腹感。
#綠棗
綠棗一顆約30大卡,熱量低且含豐富膳食纖維,可幫助腸胃蠕動。
許多人或許會問,那麼吃果乾也有一樣效果嗎?大家總以為水果就等於健康食物,甚至認為果乾就是直接把水果曬乾,但營養師朱瑞君指出,坊間的果乾大多會添加糖和鹽調味,為了增加口感。
而脫去水分的水果,熱量會更為濃縮,熱量竟可能差到4-10倍之多,像是她提到熱量最高的香蕉果乾,100克約有528大卡,就連熱量低的芭樂做成果乾,熱量竟也有347大卡,因此想要瘦身盡量少碰果乾,淺嚐即可。