記者郭玲綪/採訪報導
上班族每天早上趕著上班,如果是職業婦女,忙自己還得忙小孩,早餐通常就買個麵包或是早餐店裡的三明治、飯糰或漢堡配奶茶解決。看起來美味可口,但其實隱藏了許多營養地雷。
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營養師張佩蓉表示:「國人習慣吃的燒餅油條、飯糰和蔥油餅,或是三明治漢堡、鐵板麵,都含有過多的精緻醣類,加上高油、太鹹,這樣的早餐,會讓人覺得昏昏欲睡,反而會造成專注力、學習力不好」。
不只早餐,上班族喜歡在下午吃點團購美食,珍珠奶茶配雞排,或是蛋糕手搖飲料,張佩蓉營養師表示:「很多上班族的下午茶標配就是珍珠奶茶配雞排,兩者熱量算起來已經破一千大卡」。
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根據國健署每日飲食指南指出:成年人每天應該攝取足夠的六大類食物,其中「全榖雜糧類」除了有飽足感,還有豐富的膳食纖維讓身體好吸收。只要喝一杯「桂格超能多穀力」就能攝取到這些營養。
營養師張佩蓉:「建議選擇高纖的5穀5籽、含有植物性蛋白的飲品」。
另外國人健康意識抬頭,漸漸培養出運動習慣,但其實光是運動還不夠,要記得攝取優質蛋白。
營養師張佩蓉:「運動前可以先攝取一個小點心,建議像五穀飲或燕麥飲這類型的東西。在運動後,一樣要有醣類,有適量的蛋白質去做組織的修復,這些沖泡飲品也很適合。
另外5籽類的食品有好油 Omega-3,不會造成負擔,十分適合上班族、需要保護力的民眾。而運動者、年長者、素食者可以多攝取5豆,補充蛋白質。
桂格超能多穀力一次配好陽光5豆和金黃5籽配方,還有無添加糖和含糖兩種選擇,加鮮奶、也可以用冷水或熱水沖泡,再搭配個地瓜或水煮蛋就能一次補充多元營養,讓每個人隨時都能保持在最佳狀況。
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