▲八方雲集進軍美國南加州。（圖／八方雲集提供）
記者陳依旻／台北報導
八方雲集（2753）正式進軍美國市場，今（26）日在南加州工業市開出首家門市，定價策略也曝光，美國定價10.5美元，換算新台幣約301元，對照在台的外送平台的招牌鍋貼來算，10顆外加1碗酸辣湯約115元，美國售價約是台灣的1.6倍。
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台灣品牌八方雲集在南加州工業市正式開幕，許多美國人都相當期待一嚐台灣美食，一位曾住在台灣、喜歡台灣食物的美國人受訪時表示，美國人很喜歡煎、炸、餃子類的食物，在美國，如果去台灣菜的館子都會選餃子，和很多美國朋友住在台灣的時候都很喜歡八方雲集，認識的人吃了八方雲集「沒人不喜歡」。
針對美國八方雲集定價比台灣高，她表示，雖然美國物價上漲，很多東西都越來越貴，但是這個定價對他們來說，算是還好，即便未來漲價，還是有很多人會買。
八方雲集以在亞洲擁有超過上千家門市的台灣鍋貼水餃連鎖專賣店之姿，躍上美國餐飲市場舞台，近日正式進軍美國市場。
八方雲集北美執行長Stephanie Peng表示，美國八方雲集延續台灣八方雲集國民美食信念，提供經濟實惠且高品質的餐點，滿足個人與家庭的需求，讓外食成為方便的享受而非經濟上的負擔。
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美國八方雲集首家門市除保留台灣招牌菜色外，另添加了符合當地市場的特色餐點 ，推出一系列美食，包含鍋貼、水餃、麵食、炸物、小菜、豆漿及創新手搖飲料，期能發揚台灣美食。
在定價策略方面，美國八方雲集一份套餐，要價10.5美元，套餐內容包含10個鍋貼或水餃，加上一碗酸辣湯或玉米濃湯，最貴的套餐為14美元的排骨麵加檸檬茶。該店約有70坪左右，有40多個座位。
八方雲集將積極在美國進行展店計劃，強調營運範圍橫跨南加州、北加州，同時也將啟動北美連鎖加盟行動。
八方雲集創立在1998年，一路擴展至台灣的每一個角落，成為台灣鍋貼水餃連鎖龍頭，同時發展多品牌策略，目前擁有梁社漢排骨專賣店、丹堤咖啡、芳珍素食，營運版圖跨足中國大陸及香港市場。去年在台股掛牌上市，今年不畏疫情襲擊全球逆勢操作，首度踏出亞洲市場，美國加州正是北美藍圖的第一站，工廠則座落在南加州爾灣市。
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