高雄養豬場「非法餵廚餘」!豬隻現況曝 陳其邁加碼飼料補貼堵破口

▲▼高雄市查獲路竹區違法使用廚餘的養豬場,廚餘已由環保局清除。(圖/記者賴文萱翻攝)

▲高雄市查獲路竹區違法使用廚餘的養豬場。(圖/記者賴文萱翻攝)

記者賴文萱/高雄報導

非洲豬瘟差門前一步就進到養豬戶,高雄市政府全力動員防堵,但路竹區一處養豬場卻被查獲非法使用廚餘餵養豬隻,恐成破口。高雄市農業局表示,經查該場豬隻目前健康狀況及活力良好,廚餘部分已由環保局溯源追蹤及處理,後續將依飼料管理法及畜牧法各開罰新台幣3萬元,合計6萬元。

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高雄大寮區某店家25日所查扣的荷葉包肉遭驗出非洲豬瘟病毒,成為高雄首例。為防止相關食品藉由廚餘回收系統流入畜牧場造成傳播,高雄市長陳其邁26日也緊急召開線上記者會,宣布6大防疫措施,包含路邊廚餘桶撤除;養豬戶加強查察;廚餘場溯源追查;輔導改飼料餵養;稽查攤商雜貨店;全方位加強宣導保衛台灣豬。

▲防堵非洲豬瘟,陳其邁宣布高雄加碼補貼飼料差額。(圖/高雄市政府提供)

陳其邁今在下午防疫記者會中也指出,中央已宣布8/30起廚餘停止進入養豬場,9/1起9/30也全面暫停養豬場使用廚餘養豬,違反規定可處3萬到300萬元罰鍰。

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因應暫停使用廚餘養豬,陳其邁說,中央有補貼飼料差額一頭是500元,高雄市這次也特別體貼豬農,再加碼補助1頭100元,其適用對象是取得環保機關廚餘再利用檢核資格者,希望豬農們務必配合保護台灣豬。

▲▼高雄市查獲路竹區違法使用廚餘的養豬,廚餘已由環保局清除。(圖/記者賴文萱翻攝)

農業局表示,依市長指示,針對全市各養豬場及廚餘流向再次展開全面性稽查,昨日傍晚也立即經通報,會同環保局查獲路竹區某養豬場非法使用廚餘餵養豬隻。所幸,經清點場內豬隻計64頭,目前健康狀況及活力良好;廚餘部分將由環保局溯源追蹤及處理,該案後續將依飼料管理法及畜牧法各裁罰新台幣3萬元,合計6萬元。

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目前農業局完成442場養豬場健康情形訪視,另針對曾經使用廚餘(目前已改用飼料)的養豬場,與環保局共同完成查核31場;衛生局稽查201處攤商、生鮮超商及團膳機構等,另查核3家東南亞進口食品業者及食品加工廠。

▲高雄市移除路邊廚餘桶。(圖/記者賴文萱翻攝)

環保局也自25日開始全面移除路旁擺設的廚餘桶,統計25、26日,移除52處路旁擺設廚餘桶共86桶,其中有某畜牧業者於戶外道路擺設12桶廚餘,此舉除有可能成為非洲豬瘟防疫破口外,也影響當地環境衛生,經稽查後已全部移除。

另為確實掌握高雄市核准5家廚餘養豬場的蒸煮情形,環保局每日均到廚餘養豬場進行查核,重點包含設備溫度是否維持90度以上,且蒸煮時間1小時並建立LINE群組,要求其每日上傳廚餘蒸煮影片。禁止廚餘養豬後,也請清除單位將廚餘清運至南區資源回收廠,再進行脫水瀝乾後處理。

▲高雄市稽查畜牧場,確認現場廚餘經高溫蒸煮設備。(圖/記者賴文萱翻攝)

民政局部分,同步清查各區里小型養豬場(20頭以下、依法毋須登記)是否有使用廚餘養豬情事,並針對本市新住民和移工加強防疫宣導。衛生局則偕同警察局查緝東南亞餐飲店、商家有無販售非法走私肉品314件次,計查獲2件,相關非法食品已交由動保處採樣送驗。