記者柯振中/綜合報導
近日適逢農曆七月,許多民眾在生活、言語上有所禁忌。不過,台南一間飯店業者推出創意甜點「金紙蛋糕」,旁邊還附上三支清香,逼真的模樣瞬間引起網路討論。
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這間飯店業者以千層蛋糕為基礎,製作成金紙的模樣,搭配顏色分層,蛋糕頂端還用紅色食用色素塗上「福祿壽」,並貼上食用金箔,側面也塗有「福」字,看起來相當逼真。
除此以外,蛋糕還附上了3支香,香的本體則是用義大利麵、巧克力製作而成,若不仔細查看,真的沒辦法分辨。
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對此,飯店業者說明,會有這樣的創意,是因為追求環保,平時整桌祭品、牲禮,拜完以後會吃下肚,唯獨金紙、香要燒掉,若購買這項產品,就不必燃燒,還可以食用。
這組產品在網路上引起討論,有些網友認為,這種作法極具創意,還同時兼顧環保,能夠創作出這樣的產品,確實相當不簡單,「哪來的創意」、「本來想說百年後才吃用得到」、「還想說能用轉帳的嗎」、「蛋糕上頭擺些元寶(巧克力酒糖)、蠟燭 (吉拿棒),會更澎湃」、「這是好吃到升天的意思嗎?」
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