直擊/基隆仁愛市場降級首日!客人「內用爽嗑壽司」 業者曝心聲

記者郭世賢、陳羿妏/基隆報導

全國今(27日)降至二級警戒,適度開放餐飲業內用,儘管雙北市仍禁止內用,僅供外帶,但身處「共同生活圈」的基隆則是照中央規定開放內用。對此《ETtoday新聞雲》實際走訪基隆仁愛市場熟食區,以及知名川菜館、肉羹店,帶讀者直擊降級現況。

▲降級首日,記者直擊基隆仁愛市場,人潮不多僅五成店家開業。(圖/記者郭世賢攝,下同)

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仁愛市場一樓為生鮮區,二樓則設有熟食區,開放內用首日,記者今日上午實際走訪,發現大約只有五成店家有開業,人潮不多。一名水餃店老闆娘受訪時表示,非常興奮、開心,「因為真的關太久」,但仍會擔心疫情,因此只能把自己的保護做好,以現況來說,人潮應不會那麼多,現在只盼人潮能慢慢回流,而店內目前仍以外帶為主,不打算開放內用。

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▲水餃店老闆娘受訪。

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快炒店廚師表示,店內因停止內用便沒有營業,休息那麼久,如今終於迎來開放內用,將會依照政府指示,實施雙罩一套(面罩、口罩、手套)、隔板以及設置梅花座來迎接客人,而他也感謝市府及房東於停業期間協助減房租。

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▲店家自從停止內用後,便沒有營業,如今迎來開放內用,又能重新開業。

壽司店老闆則提到,用餐區會有隔板、採梅花座,但估計降級首日人潮應該不會那麼多,「因為大家還是會怕怕的」,而備料方面仍會照之前的份量來預備。此外,店內一名男客人還向記者分享,店家很講衛生,改善的很好,自己一大早就很興奮,從暖暖前來享用握壽司,且「第一個來就有打折,是一種小確幸」。

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▲男客人得知開放內用,一早從暖暖跑到仁愛區吃握壽司。

另一方面,先前曾有確診者足跡的小峨嵋川菜館,歷經清消、停業休息一陣子後,現仍未開放內用,而是提供套餐選項,供客人預訂、外帶。記者也走訪老字號金龍肉焿,外頭能見到排隊人潮,店家也是禁止內用,僅提供外帶。

▲小峨嵋川菜館外帶套餐。

▲金龍肉焿也同樣不提供內用,僅供外帶。